Globalna katastrofa głodowa z wojną w drodze z trudnymi rozwiązaniami

Zakłócony eksport, susze, uchodźcy do wyżywienia i rekordowo wysokie ceny nawozów przyczyniają się do szerzenia braku bezpieczeństwa żywnościowego na całym świecie.

^{By Chloe Sorvino}

TOczekuje się, że miliony ludzi, od Europy po Azję, od Afryki po Bliski Wschód, będą głodować w tym roku z powodu ponurej kombinacji czynników, które znacznie pogorszyła niesprowokowana wojna rosyjskiego prezydenta Władimira Putina na Ukrainie.

Konflikt, który obejmuje dwa kraje, które razem produkują prawie jedną trzecią światowej pszenicy, pomógł podnieść globalną cenę zboża o 21% w ciągu zaledwie 10 dni, które zakończyły się 3 marca. Ekstremalne warunki pogodowe, takie jak uporczywa susza w Ameryce Północnej, wysoka koszty paliwa, ceny nawozów dachowych i potrzeba nakarmienia coraz większej liczby uchodźców wysiedlonych z powodu wojny i zmian klimatycznych przyczynią się do groźby rosnącego głodu w 2022 roku.

„Sytuacja pod wieloma względami graniczy z katastrofą, a bez znacznej i natychmiastowej pomocy będzie się pogarszać”, powiedział Eric Muñoz, starszy doradca ds. polityki rolnej w Oxfam, brytyjskiej organizacji charytatywnej. „Nie ma lepszej pobudki niż obecna chwila, z niebotycznie wysokimi cenami żywności i gwałtownie rosnącym głodem, aby przeprowadzić poważną rozmowę o przemyśleniu globalnych systemów żywnościowych”.

Trudno o rozwiązania krótkoterminowe. Amerykańscy rolnicy, skrępowani tym, co niektórzy obserwatorzy nazywają najsuchszą pogodą w całym kraju 1,200 roku, nie można liczyć na uzupełnienie braków. Nutrien, największy na świecie producent nawozów, powiedział, że planuje zwiększyć produkcję o 20%, ale ceny są tak wysokie, że wielu światowych hodowców wciąż nie będzie na to stać. Trwalsze wyjście z chronicznego głodu na świecie, rolnictwo ekologiczne, wykazuje oznaki wzrostu, ale nadal stanowi mniej niż 1% powierzchni rolnej w USA

Następnie pojawia się problem z dostarczeniem jedzenia ludziom, którzy w niektórych przypadkach są tak głodni, że umierają z głodu. Przed wojną na Ukrainie 26 milionów uchodźców, najwyższy poziom w historii, korzystało z żywności sieci pomocy i organizacji rządowych. Atak Rosji na Ukrainę spowodował wysiedlenie lub ucieczkę kolejnych 10 milionów uchodźców. Światowy Program Żywnościowy, oddział ONZ zajmujący się pomocą żywnościową, przewiduje, że jego koszty wzrosną o 71 milionów dolarów miesięcznie z powodu samego konfliktu. Organizacja twierdzi, że już musiała zmniejszyć racje żywnościowe w dotkniętym głodem Jemenie, gdzie ponad 16 milionów ludzi jest niepewnych żywności i „istnieją strefy podobne do głodu”.

Według Światowego Programu Żywnościowego Bliski Wschód i Afryka Północna są szczególnie narażone na wyższe ceny żywności. Liban importuje około połowy swojej pszenicy z Ukrainy, podała organizacja. W przypadku Tunezji odsetek ten wynosi 42%, a Jemenu 22%. Ceny żywności na całym świecie są już najwyższe w historii, a kupujący, którzy muszą się rozejrzeć, aby zastąpić ukraińską pszenicę, zapłaciliby jeszcze więcej, podała organizacja. Rosja już ograniczyła eksport pszenicy i kukurydzy, a minister rolnictwa Ukrainy powiedział we wtorek, że jej wiosenne zbiory mogą być o połowę mniejsze niż spodziewał się kraj przed inwazją. Ukraina zawiesiła eksport mięsa, żywca, soli, cukru, kaszy gryczanej, owsa, prosa i żyta.

W 2010 r. gwałtownie rosnące ceny chleba przyczyniły się do politycznych powstań Arabskiej Wiosny, która przetoczyła się przez około trzy tuziny krajów i wymusiła zmianę reżimu w Egipcie i Libii. Protesty przeciwko wysokim cenom żywności również odegrały rolę w powstaniu brutalnej grupy ekstremistycznej Państwa Islamskiego.

Amerykańscy rolnicy są sparaliżowani, jeśli chodzi o wypełnienie luki w produkcji żywności. Po pierwsze, historycznie kiepska pogoda. Trzydzieści pięć stanów, czyli 61% całkowitego obszaru 48 niższych stanów, było w susza w zeszłym tygodniu, według obliczeń rządu. Ekstremalne lub surowe warunki suche utrzymują się od wybrzeża Pacyfiku na zachodzie po Luizjanę i Arkansas na wschodzie.

Potem jest dostępność ziemi. Rolnicy w miejscach takich jak Stany Zjednoczone i Brazylia już uprawiają tak dużo, jak tylko mogą. Rolnictwo wymaga długoterminowego planowania z dużym wyprzedzeniem przed sezonem sadzenia, a firmy i organizacje kupują żywność z wielomiesięcznym, a nawet wieloletnim wyprzedzeniem. Bezpośrednie umowy z dostawcami dają plantatorom jeszcze mniej swobody w wyborze plonów. Dlatego zakończenie globalnego niedoboru żywności wcale nie jest tak proste, jak amerykańscy czy brazylijscy rolnicy uprawiający więcej pszenicy lub kukurydzy.

Wysokie koszty nawozów położyły również nacisk na światowe rolnictwo. Ceny nawozów azotowych wzrosły czterokrotnie, podczas gdy ceny fosforanów i potażu wzrosły od 2020 roku ponad trzykrotnie. Nutrien powiedział, że rozszerza swoje wydobycie w południowej Kanadzie dla potażu, podstawowego źródła potasu, aby zrównoważyć to, co może być luką globalny niedobór spowodowany sankcjami nałożonymi na Rosję, dużego eksportera.

Zwolennicy rolnictwa przemysłowego twierdzą, że nawozy chemiczne są niezbędne do zbioru dużych plonów i wyżywienia rosnącej światowej populacji. Nadużywanie nawozów jest jednak główną przyczyną zanieczyszczenia dróg wodnych i martwych stref, takich jak ogromna w Zatoce Meksykańskiej, a także degradacji i erozji gleby. To wszystko są czynniki, które będą stanowić wyzwanie dla dostępu do żywności w przyszłości, a zwolennicy zrównoważonego rolnictwa twierdzą, że teraz nadszedł czas, aby przejść na bardziej odporne systemy.

„To wszystko są sygnały cenowe, które pokazują, że świat każe nam się zmienić” – powiedział Sanjeev Krishnan, dyrektor ds. inwestycji w firmie venture capital S2G, wspieranej przez spadkobiercę Walmartu, Lukasa Waltona, i która od 2014 r. inwestuje w żywność i rolnictwo. to cykliczne czy strukturalne? Moim zdaniem to strukturalne.”

Gdy ceny nawozów zaczęły rosnąć, Departament Rolnictwa USA ogłosił, że utworzy fundusz o wartości 250 milionów dolarów na inwestycje w alternatywne i wyprodukowane w USA nawozy. Rząd Brazylii, który sprowadził dużo nawozów z Rosji, również inwestuje w alternatywy. Tymczasem na początku tego miesiąca prezydent Francji Emmanuel Macron zasygnalizował wsparcie dla większych inwestycji w infrastrukturę żywnościową.

„Europa, a także Afryka będą bardzo głęboko zdestabilizowane w odniesieniu do żywności z powodu tego, czego nie można teraz sadzić na Ukrainie”, powiedział Macron. suwerenności, ale też by móc określić strategię dotyczącą Afryki”.

Bezpieczeństwo żywnościowe powinno mieć taki sam priorytet jak bezpieczeństwo energetyczne, powiedział Graham Gordon, brytyjski szef polityki w Katolickiej Agencji Rozwoju Zamorskiego, drugiej co do wielkości po Czerwonym Krzyżu na świecie sieci humanitarnej.

„Przez dwa lata łańcuchy dostaw nie działały” — powiedział Gordon. „Jak możemy przemyśleć jedzenie i jak możemy dążyć do większej suwerenności żywnościowej?”

WIĘCEJ OD FORBES

WIĘCEJ OD FORBESAmerykanie mogą jeść kawior bez poczucia winy – żaden z nich nie pochodzi z RosjiBy Chloe Sorvino
WIĘCEJ OD FORBESPodczas gdy rosyjskie bomby spadają wokół nich, ukraińscy inżynierowie walczą o utrzymanie internetuBy Thomas Brewster
WIĘCEJ OD FORBESJak technologia może postawić zbrodniarzy wojennych przed wymiarem sprawiedliwości na Ukrainie?By Katie Jennings
WIĘCEJ OD FORBESPrzewodnik po prywatnych odrzutowcach i helikopterach należących do usankcjonowanych rosyjskich miliarderówBy Giacomo Togniniego