Topline
Lody ranczo to najnowszy z serii efektownych smaków lodów — takich jak pizza, miodowe marynaty jalapeño i homary — skierowanych do fanów pikantnych smaków, ponieważ światowy rynek lodów szuka sposobów na dalszy wzrost.
Kluczowe fakty
Van Leeuwen, krajowa sieć lodów, wprowadza na rynek lody o smaku Kraft's Hidden Valley Ranch na cześć National Ranch Day w piątek, sprzedawane wyłącznie w firmie Walmart powiedziany w oświadczeniu.
Lody zawierają maślankę, zioła i „odrobinę słodyczy” firmy powiedziany, polecając ją łączyć ze słonymi przekąskami.
Smak będzie dostępny w sprzedaży tylko przez krótki czas, od 20 marca do 28 maja.
Kluczowe tło
Dodatkowe 13% dorosłych Amerykanów i 25% osób w wieku 25-34 powiedziałoby, że byłoby zachęcanych do kupowania większej ilości lodów, gdyby było więcej pikantnych ofert, wynika z badania przeprowadzonego w 2022 r. przez firmę Mintel zajmującą się badaniem rynku. Wall Street Journal zgłaszane. W 2021 roku, kiedy Jeni's Splendid Ice Cream wprowadziło na rynek lody Everything Bagel wyprzedany za dziewięć dni. Jego popularność przekonała firmę produkującą lody do wprowadzenia smaku cebuli i czosnku w 2022 roku. Tymczasem Van Leeuwen wydał swój popularny jasnożółte lody Kraft o smaku makaronu i sera w 2021 r., z 6,000 kufli wyprzedanych w ciągu godziny, Food & Wine zgłaszane. W 2022 roku stworzył również lody o smaku pizzy z serkiem śmietankowym i lodami mozzarellowymi, wir z dżemem pomidorowym i ciasteczkami z bazylią. W lutym wspaniałe lody Jeni ogłosił specjalna edycja smaku „Biscuits With The Boss”, będąca hołdem dla fabuły popularnego programu Apple TV Ted Lasso. Odkąd smak trafił do sprzedaży online, ma wyprzedany i jest dostępny tylko w niektórych sklepach.
Styczna
W ostatnich latach lokalne lodziarnie również poszukiwały rozgłosu dzięki pikantnym smakom: lody Sweet Action w Denver w stanie Kolorado, wypróbowany o smaku miodowej marynaty jalapeño i Lick Honest Ice Creams w Austin w Teksasie, sprzedaje o smaku pieczonych buraków i świeżej mięty. Ben & Bill's Chocolate Emporium w Massachusetts spędził jednak ostatnie 20 lat sprzedawanie lody z homara.
Duża liczba
105 miliardów. Tyle ma być wart światowy rynek lodów do 2029 r. według Fortune Business Insights. .
Inne dokumenty
Ludzie naprawdę kochają lody Kraft's Mac-And-Cheese - strona internetowa do zamówienia 12 kufli piwa rozbiła się, a smak wyprzedał (Niejawny tester biznesowy)
Mniam! Nie, Jurku! Dziwne smaki lodów powodują niezgodę (Dziennik "Wall Street)
Lody od sztuczki do zachwytu (Nowojorczyk)
Źródło: https://www.forbes.com/sites/anafaguy/2023/03/10/ranch-ice-cream-krafts-latest-joins-mac–cheese-lobster-and-everything-bagel-in-ongoing- wyścig-po-słony-deser/