Na tym zdjęciu glazurowany pączek Krispy Kreme jest pokazany 12 maja 2022 r. W Daly City w Kalifornii.
Justin Sullivan | Getty Images
McDonalds sprzeda Krispy Kreme pączki w około 160 lokalizacjach w Kentucky od przyszłego miesiąca, przez ograniczony czas.
To ekspansja giganta fast foodów test wstępny ze słodkimi poczęstunkami. W październiku dziewięć restauracji McDonald's w Louisville zaczęło sprzedawać pączki Krispy Kreme. Większy test ma na celu ocenę zapotrzebowania klientów i zrozumienie, w jaki sposób uruchomienie na większą skalę wpłynęłoby na działalność restauracji.
Od 21 marca klienci McDonald's w wybranych lokalizacjach w okolicach Louisville i Lexington będą mogli kupić pączki Krispy Kreme w polewie czekoladowej z posypką i kremem czekoladowym. Smakołyki będą dostępne przez cały dzień i można je zamówić w pasie dla zmotoryzowanych, w restauracji, przez aplikację McDonald's oraz na dowóz.
McDonald's wprowadził już drobne poprawki z wcześniejszego testu, który nie pozwalał klientom zamawiać pączków z dostawą i zawierał pączki z nadzieniem malinowym zamiast kremu czekoladowego. Ale ekspansja sugeruje, że początkowy eksperyment był przynajmniej w pewnym stopniu skuteczny w zwiększaniu ruchu pomimo wyzwań makroekonomicznych.
Konsumenci wycofują się z wydatków w restauracjach, ponieważ inflacja wywiera presję na ich budżety. Ale zarówno Krispy Kreme, jak i McDonald's odnotowały w ostatnich kwartałach wysoką sprzedaż.
McDonald's zobaczył swoje USA wzrost ruchu w drugiej połowie roku, przełamując trend w branży dzięki tanim transakcjom. Sieć burgerów opiera się również na kawie – powszechnym połączeniu z pączkami – aby zachęcić gości do częstszych odwiedzin. I Krispy Kreme była w stanie to zrobić podnieść ceny bez szkody dla sprzedaży, ponieważ konsumenci są skłonni wydawać pieniądze na przystępne cenowo smakołyki, takie jak świeże pączki.
Krispy Kreme korzysta z modelu „piasta i szprychy”, który pozwala na efektywne wytwarzanie i dystrybucję smakołyków. Węzły produkcyjne, którymi są sklepy lub fabryki pączków, codziennie wysyłają świeżo upieczone pączki do punktów sprzedaży detalicznej, takich jak sklepy spożywcze i stacje benzynowe.
Josh Charlesworth, dyrektor operacyjny Krispy Kreme, powiedział w styczniu na konferencji ICR, że test McDonald's wykazał, że sieć pączków może realizować codzienne dostawy świeżych produktów do restauracji. Poza tym jednak kierownictwo firmy odmówiło podania dalszych szczegółów na temat postępów w teście.
Źródło: https://www.cnbc.com/2023/02/27/mcdonalds-krispy-kreme-test-expanded.html