Rozpocznij lato w nowo wyremontowanym kurorcie Four Seasons Jackson Hole

Ośrodek Four Seasons i rezydencje Jackson Hole od dawna jest uosobieniem luksusu w górach Wyoming, a obiekt właśnie zaprezentował kompletną renowację swoich pokoi i apartamentów, tuż przed sezonem letnim. To idealne miejsce na pełny dostęp do Teton Range (i Parku Narodowego Yellowstone), od pieszych wędrówek i kolarstwa górskiego po paralotniarstwo i safari.

Ośrodek w Teton Village położony jest tyłem do góry i nie ma znaczenia, po której stronie znajduje się pokój: widoki na dolinę na wschodzie oferują spektakularne wschody słońca, a pokoje z widokiem na góry dają kawałek akcja z ludźmi wyruszającymi na różne przygody.

Dyrektor generalny Ryan Grande mówi, że intencją renowacji było wprowadzenie majestatu naturalnego krajobrazu do pokoi gościnnych, włączając elementy ziemi, drewna i metalu, aby odzwierciedlić kultową scenerię hotelu. Subtelne zielenie, szarości i błękity zapewniają ten lustrzany efekt. Połączenie między wnętrzem a zewnętrzem podkreślają kamienne kominki gazowe w każdym pokoju. Pościel to oczywiście tzw pluszowa linia podpisu z których słynie marka Four Seasons. Zmodernizowano również technologię, obejmującą porty USB-C do szybkiego ładowania, trend, który prawdopodobnie przyjmie się w projektowaniu hoteli. I na szczęście w remoncie zachowano wanny z osobnymi prysznicami. Wiele hoteli rezygnuje obecnie z wanien, ale kto nie lubi gorącej kąpieli po całym dniu wędrówki na wysokości?

Chociaż z pewnością możesz tu odpocząć do woli, ośrodek jest naprawdę bazą wypadową do przygód, a podczas mojej ostatniej wizyty mój plan podróży był wypełniony zajęciami związanymi z przyrodą. Pierwszego pełnego dnia tam dobrze jest poznać ukształtowanie terenu. Wjedź kolejką linową na szczyt góry (na wysokości 10,450 360 stóp), gdzie możesz zjeść gofry w chacie z panoramicznym widokiem.

Jeśli kochasz wędrówki, obserwowanie ptaków i fotografowanie dzikich kwiatów, możesz wybierać spośród kilku szlaków o różnym stopniu trudności na wysokości — poproś o mapę w dowolnym kiosku na górze i wybierz wyzwanie. Wędrowałem zarówno Wildflower Trail (dość długi, stromy szlak poprzecinany drewnianymi ławkami i makroobiektywami), jak i Saratoga Trail, łatwym krętym szlakiem, który biegnie wzdłuż górskiej ścieżki rowerowej i rwącego potoku. Przejechałem jakieś pięć mil przed lunchem, bez konieczności wsiadania do samochodu.

Nie trzeba dodawać, że zasłużyłem na zabieg w spa i kąpiel, więc zdecydowałem się na głęboki masaż tkanek w przypominającym sanktuarium zaciszne spa w posiadłości, a potem przed kolacją wylegiwałem się w słońcu przy basenie.

Główna restauracja Westbank Grill ma znakomitą listę koktajli (spróbuj pikantnej margarity z marakui), a podczas gdy szef kuchni Michael Góralski znany jest z mięsa (żubra, łosia, wołowiny Wagyu), weteran Four Seasons kiedyś kierował kuchnią w posiadłości Maui, więc równie dobrze zna się na owocach morza. Ostrygi były na miejscu, a moje żelazko Wagyu było ugotowane do idealnego - średnio krwistego. Dodatki można opisać tylko jako dekadenckie, a makaron z truflami i serem (z opcją homara) stanowią numer jeden w tym argumencie. Na liście jest nawet lokalne wino (winifikowane w Jackson Hole, uprawiane w Russian River Valley, Sonoma).

Zaangażowanie hotelu w zrównoważony rozwój znajduje odzwierciedlenie w programie kompostowania żywności. Obiekt współpracuje z Farmy Haderlie w pobliskim Thayne, aby wziąć udział w programie zbiórki kompostu. Co tydzień zbierane są zielone pojemniki z odpadami żywnościowymi i wysyłane do gospodarstwa, gdzie są one podawane świniom lub wykorzystywane na kompost. Od momentu powstania w 2018 r. program zapobiegł wyrzuceniu na wysypiska śmieci ponad 99 ton (99,000 XNUMX kilogramów) odpadów żywnościowych.

Chociaż jest to klasyczno-nowoczesne schronisko górskie, nacisk kładziony jest na luksus, co podkreśla obsługa. Potrzeby są przewidywane i zaspokajane łaskawie i bezproblemowo we wszystkich miejscach — spa, na basenie, w restauracji, na konsjerżu — a działania poza siedzibą firmy są koordynowane, dzięki czemu nie musisz zbytnio zagłębiać się w planowanie.

Punktem kulminacyjnym mojej zbyt krótkiej wizyty było całodniowe safari dzikiej przyrody prowadzone przez Safari dzikiej przyrody w Jackson Hole poprowadzi Setha Amesa, biolog z głęboką znajomością ekosystemu obszaru oraz żyjących w nim zwierząt i roślin. Wyjechaliśmy wcześnie, aby spróbować złapać przebłysk łosia Park Narodowy Grand Teton, i zrobiliśmy to! Seth zauważył kilka młodych łosi, aw jednym przypadku oddaliliśmy się na odległość, wędrowaliśmy w około pięć minut i zobaczyliśmy na jednej cudownej panoramie cztery gatunki w jednym miejscu: łoś, łoś, żubr i widłoróg. Najwyraźniej jest to bardzo rzadkie zjawisko i było to ekscytujące. Później widzieliśmy matkę i małe żubry karmiące i bawiące się w parku – zawsze w otoczeniu ogromu i surowej przejrzystości pasma górskiego Teton. Seth jest dedykowanym przewodnikiem dla gości Four Seasons, a współpraca z Jackson Hole Wildlife Safaris trwa przez cały rok. Goście mogą jeździć stylowo w luksusowych samochodach kempingowych, a wycieczki obejmują przekąski i wielodaniowy piknik.

Dotarliśmy też do miasta. Właściwe Jackson Hole znajduje się zaledwie 15 minut jazdy od kurortu i ma bogatą scenerię kulinarną. Zatrzymaliśmy się o godz Bistro, tuż przy Rynku, gdzie szef kuchni Gavin Fine z rozmachem przygotowuje klasyczne dania francusko-swobodne. Łatwo wpaść na szybkie frytki moules lub sałatkę frisee aux lardon i kieliszek szampana lub usiąść na wielodaniowy posiłek.

Po powrocie do naszej luksusowej bazy dowiedziałem się o najnowszym programie, który zostanie opracowany w Four Seasons Jackson Hole: wciągające spotkanie z nieuchwytną populacją wilków w Parku Narodowym Yellowstone. Mam nadzieję, że wrócę, aby to sprawdzić, gdy program rozpocznie się jesienią. Marka Four Seasons wyprzedza konkurencję dzięki wyjątkowym ofertom doświadczeń, które wkrótce będą dostępne dla gości.

Myślę, że być może moją ulubioną częścią spędzania czasu w Four Seasons Jackson Hole jest możliwość wyjścia na zewnątrz budynku i przebywania w przepychu Tetons. Każdego ranka po prostu napełniałem butelkę wodą i ruszałem na nowy szlak. Nie znam lepszego sposobu na relaks i powitanie lata.