Joey Chestnut Downs 63 hot dogi, Miki Sudo 40, aby wygrać konkurs jedzenia Nathana

Szczerze mówiąc, Joey Chestnut wygląda, jakby był nie do pokonania, nawet jeśli jest kontuzjowany. To samo można powiedzieć o Miki Sudo, która wróciła po urodzeniu syna. Obaj po raz kolejny zostali czołowymi psami odpowiednio w konkursach mężczyzn i kobiet na Mistrzostwach Świata Słynny konkurs jedzenia hot dogów Nathana z okazji czwartego lipca 2022 r.

38-letni Chestnut nie zachował się najlepiej, mimo że z powodu kontuzji nogi nosił but chirurgiczny. W rzeczywistości udało mu się to aż 63 razy, ponieważ podczas corocznej imprezy na Coney Island w Nowym Jorku zjadł 63 hot dogi w ciągu zaledwie dziesięciu minut. Chociaż to nie wystarczyło jego własny rekord świata wynoszący 76 hot dogów, ustanowiony podczas ubiegłorocznej imprezy, kontynuował swoją niezwykłą karierę. Chestnut był mistrzem w tej imprezie, w której wiener bierze wszystko, w sumie 15 razy. Chestnut pozwolił tylko jednej osobie, Matthew Stonie w 2015 r., zdobyć tytuł od czasu, gdy w 2007 r. jako pierwszy został na szczycie legendarnego panującego mistrza Takeru Kobayashiego.

Chociaż Chestnut najprawdopodobniej będzie rozkoszował się tym siódmym z rzędu tytułem, tegoroczny konkurs nie składał się tylko z bułek i gier. Podczas konkursu protestujący w masce Dartha Vadera wbiegł na scenę niosąc tablicę z napisem „Odsłoń Gwiazdę Śmierci Smithfielda”. W trakcie protestu zderzył się z Chestnutem, który następnie na chwilę wprawił protestującego w uścisk. Ponieważ wurst jeszcze się nie skończył, ochroniarz musiał szybko usunąć fana ze sceny. Następnie Chestnut wznowił zawziętą pogoń za tytułem.

W siedzibie Heinza ten incydent w połączeniu z kontuzją mógł uniemożliwić Chestnutowi pobicie rekordu i osiągnięcie założonego celu, jakim było 80 hot dogów. Ale tak daleko wyprzedza swoich konkurentów, że tak naprawdę nie potrafią dorównać ketchupowi.

Sudo była praktycznie równie dominująca, wygrywając zawody kobiet po raz ósmy w ciągu dziewięciu lat. Od czasu zwycięstwa w zawodach w 2014 roku Sudo co roku jest największą „wienerką”, z wyjątkiem zeszłego roku, kiedy 36-latka opuściła zawody ze względu na ciążę. Pod nieobecność Sudo o tytuł w 30.75 r. zwyciężyła Michelle Lesco z wynikiem 2021 hot dogów. Jednak okazało się, że to bułka z masłem i załatwiona sytuacja. W tym roku Sudo prowadził przez cały wyścig, kończąc z przeczuciem 40 hot dogów i bułek, z łatwością pokonując Lesco, który zajął drugie miejsce.

Co sprawiło, że kasztan i sudo tak dominują? Cóż, przyjrzyjmy się, co sprawia, że ​​jest się najlepszym zjadaczem zawodów. Zaczyna się od jamy ustnej i gardła. Konkurujący zjadacze nie przeżuwają jedzenia i nie połykają tak, jak podczas randki lub kolacji biznesowej. Zamiast tego, poprzez połączenie popijania wody i stosowania różnych technik żucia, próbują stworzyć masę jedzenia, która może następnie przesuwać się po przełyku niczym pasta do zębów. Pomaga tłumić odruchy wymiotne, aby masa mogła przedostać się przez gardła. Pomaga także rozszerzyć przełyk i rozluźnić dolne zwieracze przełyku, które normalnie kontrolują połączenie między dolnym przełykiem a żołądkiem. Osoby jedzące najlepsze dania zazwyczaj są w stanie utrzymać w żołądku więcej jedzenia na raz niż zwykli ludzie. Jak zakryłem Forbes w ubiegłym roku, mają zwykle większe, bardziej rozciągliwe i wiotkie brzuchy od urodzenia lub treningu, lub jedno i drugie.

Potem są ruchy ciała. Zauważysz, że podczas zawodów zawodnicy będą poruszać ciałami, skakać i wić się. To nie jest tylko taniec do otaczającej muzyki. Ma to na celu fizyczne przesunięcie masy pokarmu w dół przełyku, podobnie jak wyciskanie pasty do zębów.

Jak w przypadku wszystkich zawodów fizycznych, dużą rolę odgrywa gra mentalna. Osoby jedzące na najwyższym poziomie muszą być w stanie stłumić naturalne uczucia, jakie może odczuwać ich organizm, a które tradycyjnie nakazują zaprzestanie jedzenia, takie jak nudności lub uczucie sytości.

Wreszcie, muszą mieć wystarczającą ilość mięśni i wystarczająco wysoki metabolizm, aby spalić wszystkie kalorie i poradzić sobie z całą spożywaną solą. Typowy hot dog z wołowiny lub wieprzowiny będzie zawierał około 6 gramów białka, 14 gramów tłuszczu, 3 gramy węglowodanów i 562 miligramów sodu, co daje łącznie 162 kalorie. Oznacza to, że 40 hot dogów będzie miało znacznie ponad 6,000 kalorii. To nawet nie uwzględnia bułek, kochanie. Dlatego też najlepsi konkurenci w jedzeniu muszą starać się utrzymać formę, nawet jeśli ich przełyki i żołądki mogą mieć różne kształty.

Zarówno Chestnut, jak i Sudo zdominowały słynny konkurs jedzenia hot dogów Nathana z okazji czwartego lipca, podobnie jak tenisista Rafael Nadal zdominował French Open. Wypalili konkurencję bez prawdziwego końca swoich rządów na miejscu.