Kiedy w czwartek usiadłem, aby przeprowadzić wywiad z szefem kuchni José Andrésem w niedawno otwartej nowojorskiej restauracji Zaytinya, zdałem sobie sprawę, że siedzę z prawdopodobnie jednym z najbardziej charytatywnych...
Tag: Światowa Centralna Kuchnia
José Andrés ma kilka rzeczy do zrobienia, gdy World Central Kitchen przygotowuje się na brutalną ukraińską zimę
Szef kuchni José Andrés wyciąga iPhone'a, aby przeglądać dwa zdjęcia z Ukrainy. Na jednym z nich widać wideo, na którym tłum ludzi je gorącą zupę w namiocie obsługiwanym przez jego międzynarodową grupę pomocy żywnościowej World Centr…
Rosja rozszerza atak na żywność, bombardując pociąg jadący do World Central Kitchen José Andrésa
Kilkanaście palet mięsa, dwie palety świeżych warzyw, trzy palety owoców. Była ryba, makaron, kasza gryczana i cukier. Wszystko w drodze do potrzebujących rodzin na Ukrainie. Wszystko zniszczone. Rosyjska pani...