Wina do parowania z kostiumem na Halloween

Dlaczego nie uzupełnić swojego kostiumu o najlepsze akcesorium w płynie?

To sztuczka, a nie przyjemność w tym roku, ponieważ ceny cukierków na Halloween wzrosły o ponad 13% w ciągu ostatniego roku, zgodnie z danymi amerykańskiego Biura Statystyki Pracy. Który jest wyższy niż wskaźnik cen konsumpcyjnych na żywność na 11.2%.

Możesz podziękować zmianom klimatycznym za podwyżkę cen: tegoroczna susza zaszkodziła uprawom buraka cukrowego w USA, powodując wzrost ceny cukru (a tutaj myślałeś, że to kolejny problem w globalnym łańcuchu dostaw. okazuje się, że producenci czekolady mają diabelnie dużo czasu z powodu wojny rosyjsko-ukraińskiej).

Tak więc w duchu ekonomii słodyczy nie powiem wam, które wina pasować do cukierków na Halloween. Właściwie i tak bym tego nie zrobiła, ponieważ, z rzadkim wyjątkiem, wino i słodycze naprawdę nie pasują do siebie.

Ale są wina, które pasują do twoich ulubionych kostiumów cukierków lub psikusów. Trzymam się tradycji, ponieważ nie mogę znaleźć win, które pasują do tego, co mówi Google najpopularniejsze kostiumy w tym roku. Oto kilka win, które wpisują się w modnego ducha sezonu.

TWÓJ KOSTIUM: DIABEŁ. TWOJE WINA:

Szafka diabłaChile Całe portfolio czerwieni, bieli i róży poświęconej diabłu od chilijskiego megaproducenta Concha y Toro.

Wina Karola Smitha „Aksamitny diabeł”, Walla Walla, Waszyngton. Zgrabny i gładki Merlot ze stanu, który jest znakomitym producentem tej odmiany.

TWÓJ KOSTIUM: DUCH. TWOJE WINA:

Wytwórnia Cegły Klinker „Stary Duch”, Lodi. Wykonane ze starego winorośli zinfandel w duchowym domu starego winorośli zin.

Piwnice z winem Miles „Duch”, Finger Lakes, Nowy Jork. Wysuszona odmiana równych części Chardonnay i Cayuga, ta ostatnia francusko-amerykańska hybrydowa odmiana winorośli uprawiana w Finger Lakes.

Winnice Bogle, „Upiór”, Kalifornia. Weź swój pikd z zastrzeżonej czerwonej mieszanki lub klasycznego Callie Chardonnay.

Duchowe sosny, Kalifornia, szerokie portfolio win z wielu źródeł, w tym Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Zinfandel i czerwona mieszanka.

TWÓJ KOSTIUM: SZKIELET (lub jakaś odmiana). TWOJE WINA:

Winiarnia Armida „Poizin”, Kalifornia. Głęboka mieszanka 85% Zinfandel, 15% Syrah

Chroniczne piwnice Fioletowy raj, Paso Robles (Kalifornia): Zdominowana przez Zinfandel mieszanka pochodząca z winnicy, która przeniosła grafikę etykiet o tematyce Dnia Umarłych na nowy poziom.

Wina rodzinne Hahn „Kościarz”, Lodi (Kalifornia) Stara winorośl Zinfandel pozyskiwana z Lodi, chociaż winiarnia posiada swoje winnice w Santa Lucia Highlands AVA.

Winnice Elk Creek „Suszony z kości Cabernet”, Kentucky. Cabernet Sauvignon z tej samej winnicy, która produkuje „Ghostly White” Chardonnay (wyczuwasz tutaj motyw?)

Rodzinna winnica Frias, „Pani Umarłych”, Napa. Mieszanka oparta na Cabernet (64%) z Syrah, Mourvèdre i Graciano.

Skręcony dąb „Rzeka czaszek”, Sierra Foothills AVA (Kalifornia) 100% Mourvèdre

TWÓJ KOSTIUM: WAMPIR. TWOJE WINA:

Winnice wampirów, „Dracula”, Kalifornia. Dwie diabelskie czerwienie wykonane z Merlot i Pinot Noir oraz linia „Trueblood” z Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Chardonnay. Jest też „fangria”, ale nie dajmy się zbytnio ponieść emocjom.

Gdyby wina rumuńskie miały szerszą dystrybucję, można by liczyć na kilka win o tematyce wampirów (i wampirów) z tego kraju. Widzieć tutaj dla przykładu tego, czego ci brakuje, ponieważ oni naprawdę zajmują się tym, a kto ma lepszą reputację niż Translyvanians?

TWÓJ KOSTIUM: CZAROWNICA. TWOJE WINA:

Piwnice Leelanau „Witches Brew”, Michigan. Mówi się, że to sekretna mieszanka win doprawiona cynamonem, goździkami, gałką muszkatołową. 12.5%

Winiarnia Tomasello “Napar z miotły”, New Jersey, z jednej z najstarszych winnic w New Jersey (zał. 1933), mieszanka czerwonego wina i przypraw do grzania

Bracia Krupp Wiedźma Wody, Napa. OK, nie naprawdę czarownica na Halloween, ale byłem zaskoczony niedostatkiem win o tematyce czarownic, więc dołączam to, aby sprawdzić, czy wszyscy jesteście w waszej grze. Ambitna mieszanka 38% Cabernet Sauvignon, 24% Malbec, 10% Petit Verdot, 10% Cabernet Franc, 9% Tempranillo, 6% Syrah, 3% Merlot

TWÓJ KOSTIUM: ZOMBIE. TWOJE WINA:

Zamek Diana „Zombie Zin” i „Zombie Chard”. Winiarnia znajduje się w Healdsburgu, ale winogrona są pozyskiwane z wielu źródeł w całej Kalifornii.

B. Miód pitny Nektar Cydr „Zombie Killer”, Michigan. 5.5% abv, pachnie cierpkimi wiśniami i odrobiną miodu.