Wino Wiadomości o dziwnym

Czasami wiadomości o winie mogą być tak szalone jak Kardashian!

Niewiele osób jest zbyt pochłoniętych wieściami o winie, ale od czasu do czasu pojawia się historia, która staje się popularna i pokazuje światu, że wino jest tak samo zabawne lub zwariowane jak Kardashianie. Tak facet w bieliźnie który w 2020 roku zatrzymał tankowiec wypełniony winem, wsiadł do niego i otworzył kadź, aby wypić duży łyk starego. Albo ta historia o Słonie 14 który upił się kukurydzianym winem w Chinach i zemdlał na plantacji herbaty. Zdarzyło się w tym samym roku: Zrzuć to na pandemię.

Podczas gdy pierwsze nowe dopuszczalne winogrona w Bordeaux od 1,000 lat są fascynującą wiadomością, w każdej chwili opowiedz mi historię o pijanych słoniach! Jako pierwszy w okazjonalnym podsumowaniu przedstawiam wybrane w tym miesiącu nowości winiarskie, z których możesz skorzystać (lub nie).

Ponieważ nigdy nie dostaniesz dość opowieści o pijanych królestwach zwierząt, oto opowieść o Chińczyku, który został ugryziony przez węża spoczywającego w butelce wina węża, z którego miał wydobyć dawkę, podobno do podania swojemu choremu synowi. Choć moczony i zamknięty w butelce przez rok, wąż podobno „wrócił do życia„—najwyraźniej nie jest to rzadkie zjawisko w Azji, gdzie węże są powszechnie marynowane do celów leczniczych. Ew. Mężczyzna był leczony w szpitalu i zwolniony [źródło: Biznes Napojów].

Engadget, internetowy blog poświęcony technologii i produktom (firma macierzysta Verizon Media), donosi o pierwszej na świecie molekularnej drukarce napojów, która twierdzi, że jest w stanie mieszać sok, mrożoną kawę, wino i koktajle. Dozownik nablatowy firmy Cana One wykorzystuje wkład smakowy i ekran dotykowy, aby dostosować wybrany napój — na przykład dostosować poziom alkoholu, kofeiny i cukru. Pierwsze 2023 10,000 zamówień, które mają zostać wprowadzone na rynek w 499 r., będzie kosztować 799 USD, a następnie XNUMX USD. #codziennik

Wytwórnia win w Ohio przebija się z majątkiem zmarłego muzyka dawniej i/lub niegdyś znanego jako Prince z powodu użycia „Purple Rain” w jednej ze swoich ofert. Winiarnia L'uva Bella, około 80 mil na południowy wschód od Cleveland, sprzedaje “Purpurowy deszcz Concord”, 13.25% abv wytrawnego wina (7.99 USD). Posiadłość Prince'a argumentuje, że nazwa – również ta z charakterystycznej piosenki muzyka – przedstawia „prawdopodobieństwo pomyłki”, czemu winnica przeciwdziała, mówiąc, że dobrze znana niechęć Prince'a do alkoholu nie stanowi żadnego pomieszania z ich produktem. Wytwórnia od 2015 roku oznaczyła swój sok Purple Rain [źródło: Rolling Stone].

Dojrzewanie wina pod wodą nie jest całkiem nową koncepcją: Raúl Pérez z północno-zachodniego regionu Bierzo w Hiszpanii był jednym z pierwszych producentów wina, który eksperymentował z takim dojrzewaniem w 2003 roku, ale ta podmokła praktyka stała się au courant z Francji do Włoch, raporty Conde Nast Traveler. Trend, jak donosi CNT, jest popularny wśród niektórych producentów szampana, a teraz pojawia się w Stanach Zjednoczonych. Nic dziwnego, że wylądował w Kalifornii.

Po tylu opowieściach o prozdrowotnych właściwościach wina, przyjmowanych z umiarem, pojawia się wiadomość, że picie jednego lub dwóch drinków dziennie powoduje kurczenie się mózgu. Auć! Recenzowane badanie w Natura szczegółowo opisali związek między objętością istoty szarej i białej a spożyciem alkoholu na próbie 36,678 52.8 uczestników, z których XNUMX% stanowią kobiety. Powiedziałbym ci, gdyby to było znaczące, ale wypiłem już dwa kieliszki wina i wiesz, co to znaczy. #nobrainer.

Francuski system etykietowania Nutri-Score został ustanowiony w 2017 r., aby pomóc konsumentom określić rangę opakowanych produktów spożywczych i napojów za pomocą skali numerycznej i oznaczonej kolorami. Mówi się, że tak jest wspierane przez 50% marek spożywczych i napojów we Francji. Ale propozycja zastosowania etykietowania do wina jest wywołując zamieszanie nad naukowcami, którzy chcą podawać napojom alkoholowym F. Pokarmy bogate w błonnik i białko mają klasy A i B, podczas gdy te, które mają zbyt dużo trzech Ss – cukru, sodu i tłuszczów nasyconych – mają niższe klasy. Powiedz ser.

Casks & Flights, winiarnia w Pensacola na Florydzie, na początku tego miesiąca zwolniła cały swój personel z powodu „podejrzenia kradzieży z firmy przez pewien czas” i „trwającego śledztwa kryminalnego”. To było zgłaszane że winiarnia i tak została otwarta, ale nie ma informacji o jej pracownikach, aby opublikować tę wiadomość: „Ważne jest dla nas, aby iść naprzód w pozytywności i miłości”. #pokój.