Gdzie zjeść w Nowym Jorku w Święto Dziękczynienia?

Święto Dziękczynienia to czwartek, 24 listopada i już czas zacząć myśleć o tym, gdzie zjesz obiad! A może, co ważniejsze, zapewnienie, jakie pyszne przedmioty będziesz cieszyć się na corocznej uczcie. Zanim zaczniesz dodawać do zakładek przepisy, rozważ rezerwację primo, abyś mógł wypchać twarz bez utknięcia na brudnym obowiązku. Oto gdzie zjeść w Święto Dziękczynienia w Nowym Jorku:

Zakrystia

Udaj się do SoHo, aby świętować luksusowe Święto Dziękczynienia z nagrodzonym gwiazdką Michelin szefem kuchni Shaunem Hergattem. Wybierz z trzydaniowego menu w cenie 98 USD. Kolacje mogą wybierać spośród pięciu przystawek, w tym sałatki escarole, tostów z tuńczyka, zupy z dyni piżmowej, klusek ziemniaczanych i grillowanej przepiórki; i pięć przystawek, takich jak łosoś atlantycki Binchotan, chrupiąca skórka Branzino, tradycyjny pieczony indyk, policzki wołowe Creekstone Farm lub risotto z krewetkami. Opcje deserów obejmują trzy ciasta rzemieślnicze, w tym bourbon pecan, jabłko i dynia, a także Chocolate Pot de Creme i słynny na Instagramie sernik szefa kuchni Shauna (zobaczysz). Rezerwacji można dokonać w restauracji .

Karminowy

Zarówno lokale na Times Square, jak iw Upper West Side w Carmine's oferują rodzinne menu na Święto Dziękczynienia dostępne na kolację, na wynos lub dostawę. Specjalność obejmuje 18-funtowego pieczonego indyka z kiełbasą i farszem szałwiowym, wraz z klasycznymi dodatkami, takimi jak brukselka z karmelizowaną cebulą i wędzonym boczkiem jabłkowym, smażona fasolka szparagowa z juliened czerwoną papryką i prażonymi orzechami laskowymi, młoda marchewka ze świeżym koprem, słodkie ziemniaki zwieńczone z piankami marshmallow i syropem klonowym oraz puree ziemniaczane z sosem podrobowym. Posiłek służy od sześciu do ośmiu osób za 349 USD. Domowe placki dyniowe i jabłkowe Carmine będą również dostępne za 25 USD. Rezerwacje i przedsprzedaż dostępne są na carminesnyc.com.

Bar Regency & Grill

Udaj się do tej efektownej jadalni na rogu 61st Street and Park Avenue, na klasyczną czterodaniową kolację przed Świętem Dziękczynienia, w cenie 175 USD za osobę dorosłą, 65 USD za dziecko. Goście mogą wybierać spośród zupy z pieczonej dyni lub klasycznego bisque z homara, przystawki obejmują foie gras, pieczonego tuńczyka lub sałatkę sezonową, a dania główne obejmują klasyczną pieczoną pierś z indyka z farszem szałwiowym, puree z batatów i brukselkę glazurowaną miodem; stojak na jagnięcinę w ziołowej panierce; halibut gotowany na maśle lub grillowany Chateaubriand z musem ziemniaczanym, glazurowaną miodową marchewką rodową i sosem bordelaise. Zakończ posiłek czymś słodkim, w tym jesiennym ciastem dyniowym, trójwarstwowym ciastem czekoladowym, ciastem marchewkowym lub wyborem serów rzemieślniczych. Święto Dziękczynienia w The Regency Bar & Grill jest dostępne od 1:00 do 7:00. Rezy.

Prawdziwy grill Virgila

Ciesz się rodzinną ucztą z Virgil's Real BBQ. Dostępne na wynos w jednej z lokalizacji w Nowym Jorku lub na obiad w restauracji 44th Street, specjalne menu obejmuje 18-funtowego wędzonego indyka z sosem, któremu towarzyszą dania takie jak farsz z chleba kukurydzianego i kiełbasy, słodkie ziemniaki z topionymi piankami, domowy sos żurawinowy , kandyzowana brukselka z orzechami pekan i wędzonym boczkiem Applewood, zielona fasolka kreolska i ciasteczka maślankowe. Posiłek Virgila na Święto Dziękczynienia służy od sześciu do ośmiu osób za 349 dolarów. Restauracja przyjmie również wcześniejsze zamówienia na ich placki z dyni i jabłka po 25 USD za sztukę. Rezerwacje są już dostępne, a zamówienia w przedsprzedaży można składać na virgilsbbq.com.

Fulgurances pralnia samoobsługowa

Pralnia Greenpoint przemieniona w restaurację z ciągle zmieniającym się szefem kuchni powraca na swoje Święto Dziękczynienia na drugą doroczną uroczystość. W tym roku szef kuchni Antoine Villard (były sous chef w Septime w Paryżu) będzie serwował pyszne riffy na temat klasyków Dziękczynienia, podawane jako rodzinne menu. Dostępne będzie menu wegetariańskie. Miejsca siedzące odbędą się o 2:5, 8:110 i 7:XNUMX, za XNUMX USD za osobę, bez podatków, napiwków i wina. Bilety dostępne za pośrednictwem Resy. Grupy XNUMX lub więcej powinny dotrzeć do [email chroniony]­­­­­

Źródło: https://www.forbes.com/sites/melissakravitz/2022/10/19/where-to-dine-in-new-york-city-this-thanksgiving/