Co przyniesie przyszłość dla rekomendacji celebrytów w branży winiarskiej

Od Johna Legenda, przez Pink, przez George'a Clooneya, po Snoop Dogga — celebryci to idealne połączenie, jeśli chodzi o budowanie świadomości marki i wprowadzanie nowych kategorii win i alkoholi wysokoprocentowych. W 2019 roku artystka nagrywająca i zdobywczyni nagrody Grammy Brandi Carlile założyła firmę winiarską XOBC Cellars z siedzibą w Waszyngtonie, aby zbierać pieniądze dla swojej organizacji non-profit, Look Out Foundation. Wina są sprzedawane wyłącznie za pośrednictwem ich klubu winiarskiego, a marka organizuje imprezy winiarskie na koncertach dla fanów. Różnorodność hollywoodzkich artystów, którzy zainwestowali w tę branżę, z pewnością wzbudziła zainteresowanie opinii publicznej w ostatnich latach. Używany jako napój z wyboru podczas kameralnych spotkań towarzyskich lub jako miejsce rozrywki podczas wycieczek do winnic, przemysł winiarski konsekwentnie pozostaje życiem imprezowym.

Niezależnie od tego, czy użyczają swoich nazwisk marce, czy faktycznie wytwarzają produkt, inwestycje i rekomendacje celebrytów są zawsze wysokie. Partnerstwa celebrytów i porozumienia co-brandingowe są lukratywne zarówno dla celebrytów, jak i producentów. Marki celebrytów przyciągają już ugruntowaną widownię, pozwalając na dotarcie do segmentów rynku, które mogły być wcześniej niewykorzystane.

Powstaje pytanie, czy gwiazdorska siła i rozpoznawalność wystarczy, aby przyciągnąć młodszą publiczność do wina? Według stanu bankowego Doliny Krzemowej z 2023 r Raport przemysłu winiarskiego w USA, przemysł winiarski nie zdołał przyciągnąć młodszych pijących. Niedawny artykuł Forbesa Kate Dingwall omówiła wyniki raportu. Młodsi pijący mają dziś do wyboru szeroki wybór napojów alkoholowych i bezalkoholowych, a przemysł winiarski musi walczyć o ich uwagę i lojalność. Młodsi pijący chcą zoptymalizować swoje doświadczenia z winem i połączyć się z marką poprzez zrównoważony rozwój i przejrzystość. Poszukują autentycznych doświadczeń, które przemawiają bezpośrednio do nich jako konsumentów oraz zapewniają kontekst i znaczenie. Dla młodszych odbiorców personalizacja ma kluczowe znaczenie.

Doświadczone marki starają się wypełnić lukę między pokoleniami winiarskimi i sprawić, by ich wina były bardziej przystępne, trafne i znaczące. Tego lata VinoTastr, wspierany przez TASTR, firmę zajmującą się technologiami smakowymi, wprowadza na rynek indywidualny zestaw do odkrywania połączony z aplikacją przeznaczoną do wyjaśniania wyborów win poprzez określenie indywidualnego profilu smaku wina. Czy to nowa granica w marketingu wina, gdzie badania nad receptorami smaku zmieniają sposób, w jaki ludzie wybierają wino i cieszą się nim na całym świecie?

„Korzystanie z VinoTastr zestaw do odkrywania, użytkownicy wykonują szybki test smaku iw ciągu kilku minut aplikacja VinoTastr identyfikuje jeden z pięciu unikalnych VinoTastr profile — Sweet Avenger, Savory Crusader, Body Advocate, Balance Ambassador i Tannin Champion” — mówi dr Henry Barham, dyrektor naukowy i współzałożyciel TASTR.

Wydarzenia hollywoodzkie i rozrywkowe są zazwyczaj skierowane do młodszej publiczności. VinoTastr, w połączeniu z kampaniami marketingowymi celebrytów, może wykorzystać potencjalne rynki, z którymi przemysł winiarski mógł wcześniej mieć problemy. Dla młodszych konsumentów, dysponujących spersonalizowanym profilem, wino może stać się bardziej dostępne dla wszystkich.

Dr Henry Barham mówi: „Użytkownicy uwielbiają poznawać swój profil i porównywać się ze znajomymi. Dla niektórych jest to wyzwalający moment, aby w końcu poznać preferencje, które najbardziej odpowiadają ich podniebieniu”. Dodaje: „To całkowicie zmienia sposób, w jaki ludzie postrzegają wino. Eliminuje zgadywanie przy zakupie wina i otwiera drzwi do eksploracji”.

Podczas gdy rekomendacje celebrytów i wartość rozrywkowa pozostają najważniejsze w branży winiarskiej, firma wytycza nową drogę dla marek, sprzedawców detalicznych i konsumentów.

“Vino Tastr celebruje różnorodność podniebień i otwiera drzwi nauki o smaku do świata wina. Podobnie jak noszenie okularów po raz pierwszy; Znajomość profilu smaku pozwala zoptymalizować doznania związane z winem” — powiedział dr Barham

Podczas gdy rekomendacje wciąż się zdarzają, marki bardziej niż kiedykolwiek starają się rozszerzyć swoje relacje z talentami, aby uczynić je bardziej autentycznymi. Firma zajmująca się winem w puszkach Archer Roose, założona przez Marian Leitner-Waldman i rozpoczęta w 2014 roku, jest tego najlepszym przykładem dzięki partnerstwu z gwiazdą Cocaine Bear, Elizabeth Banks.

Na najnowszy odcinek z podcastu Fast Company Creative Control, powiedziała o związku: „Od mojej pierwszej rozmowy z nią powiedziałem, że to nie będzie siedzenie przed kamerą, mówiąc:„ To jest naprawdę świetne ”- mówi Leitner-Waldman. „Chcę cię przekonać do marki i tego, co robimy. Następnie chcę, abyś rzucił nam wyzwanie, abyśmy zastanowili się, w jaki sposób możemy przekazać tę wiadomość inaczej, zabawniej i w sposób, który naprawdę przebije cały ten hałas, który tam istnieje”.

Później kontynuowała: „Po prostu myślę, że rekomendacje zasadniczo nie są tak silne, jak kiedyś” – mówi Leitner-Waldman. „A to dlatego, że media społecznościowe zmieniły grę. O wiele bardziej polegamy na rekomendacjach peer-to-peer”.

Banki odegrały później ważną rolę w rozwoju firmy. Zaangażowana we wszystko, od prezentacji po dystrybucję, jednocześnie zarządzając swoim harmonogramem aktorskim.

VinoTastr promuje, że konsumenci mogą wchodzić w interakcję ze swoimi spersonalizowanymi profilami. Może to złagodzić ciężar zakupów win i pozwala na prostotę przy dokonywaniu zakupów wina. Nowa technologia może szczególnie spodobać się początkującym miłośnikom wina, którzy mogą spokojnie robić zakupy i unikać wpadania do sklepów z poczuciem zażenowania brakiem doświadczenia.

Być może Pink może stworzyć idealne słodkie różowe mściciele, a Snoop Dogg wypije kolejny łyk Tannin Champions. Przyszłość marek celebrytów i wszystkich marek winiarskich może bardzo dobrze zbiegać się na styku nauki i wyobraźni.