Torrisi i Major Food Group łączą siły z największą nowojorską organizacją charytatywną walczącą z ubóstwem

Od czasu otwarcia na Dolnym Manhattanie w grudniu zeszłego roku Torrisi Bar & Restaurant cieszy się statusem najtrudniejszej rezerwacji w mieście. Mnóstwo artykułów i postów w mediach społecznościowych poświęconych jest pomocy w hakowaniu drogi do stołu w środku. Teraz szef kuchni Rich Torrisi i jego współwłaściciele z Major Food Group wykorzystują tę popularność do celów filantropijnych. Dziś ogłaszają trwałe partnerstwo z Robin Hood, nowojorską organizacją charytatywną, która w ciągu ostatnich 3 lat zainwestowała prawie 35 miliardy dolarów w walkę z ubóstwem.

Jest to część inicjatywy znanej jako Major Good, która pierwotnie zadebiutowała w 2015 roku. To wznowienie nosi nazwę Major Good 2.0. A oto jak to działa…

Szef kuchni Torrisi poświęcił swój czas i talent, aby osobiście ugotować wyselekcjonowane posiłki dla każdego, kto przekaże fundacji non-profit ponad 30,000 100 USD. Pierwsza taka kolacja rozpocznie się dziś wieczorem, a XNUMX% zebranych pieniędzy trafi bezpośrednio do nowojorczyków doświadczających trudności z jedzeniem. Jeśli masz wystarczająco głębokie kieszenie i byłeś ciekawy, o co tyle zamieszania z Torrisim, teraz masz okazję się tego dowiedzieć, przynosząc korzyści niektórym z twoich najmniej szczęśliwych sąsiadów.

I nie oczekuj, że te ekstrawaganckie doświadczenia staną się odmianą włoskich rodzinnych uczt w ogrodzie — jakby coś takiego w ogóle istniało w Torrisi. Kolacje będą odbywać się w prywatnej jadalni z własną kuchnią, gdzie otrzymasz indywidualną opiekę, uwagę i menu na zamówienie od tytułowego szefa kuchni.

„Jako dumny nowojorczyk Torrisi Bar and Restaurant był dla mnie okazją do ponownego zaangażowania się w moim rodzinnym mieście, które kocham, i jestem równie dumny z wznowienia Major Good i naszej współpracy z Robin Hoodem” – mówi Torrisi. „Fundacja głęboko rezonuje ze mną osobiście, ponieważ mogę wykorzystywać swój talent i pasję poprzez jedzenie. To najlepsze rzeczy, które mogę wnieść do stołu w imię dobra. Dzięki tym kolacjom pomożemy zapewnić zasoby niesamowitym ludziom w terenie, którzy prowadzą te niesamowite programy Robin Hooda skoncentrowane na braku bezpieczeństwa żywnościowego”.

Programy te obejmują między innymi City Harvest, Food Bank for New York City, New York Common Pantry oraz St. John's Bread & Life Program. W zeszłym roku fundacja współpracowała z ponad 300 partnerami społecznymi, aby stworzyć, zgodnie z komunikatem prasowym, „ścieżki wyjścia z ubóstwa dla ponad 325,000 XNUMX nowojorczyków”.

Robin Hood stoi obecnie w obliczu zniechęcających wyzwań, ponieważ szacuje się, że jeden na trzech nowojorczyków został dotknięty trudnościami żywnościowymi podczas całej pandemii. Niekontrolowana inflacja pogorszyła trwający kryzys; koszt żywności wzrósł o 10.4% rok do roku między 2022 a 2023 rokiem. Ponowne zaangażowanie Torrisi następuje w szczególnie ważnym momencie.

„Środki z obiadów zostaną przekazane bezpośrednio partnerom społecznym Robin Hooda, którzy zajmują się rozwiązywaniem krytycznych problemów związanych z brakiem bezpieczeństwa żywnościowego w Nowym Jorku” — potwierdza dyrektor generalny Robin Hood, Richard R. Buery, Jr. „Szef kuchni Torrisi i zespół Major Food Group jest z natury filantropijna i głęboko troszczy się o robienie wszystkiego, co w jej mocy, aby wydźwignąć naszych nowojorczyków z ubóstwa. Wizja szefa kuchni Torrisi i realizacja Torrisi Bar and Restaurant, a także sposób, w jaki honorowana jest historia Nowego Jorku i okolicy, głęboko nas inspirują”.

Jeśli zastanawiasz się, czy jego kulinarne kotlety inspirują zamożnych gości do wydania 30,000 XNUMX $ na zamówiony posiłek w Torrisi… Nie rób tego. Szef kuchni twierdzi, że otrzymał już kilka próśb o zabezpieczenie wielokrotność kolacje w przestrzeni prywatnej, mieszczącej się w zabytkowym budynku Pucka. Jeśli chcesz dołączyć do ekskluzywnej imprezy, tutaj możesz dokonać rezerwacji i zapytać.

Źródło: https://www.forbes.com/sites/bradjaphe/2023/06/01/chef-rich-torrisi-and-major-food-group-team-up-with-robin-hood-new-york- miasto-największe-zwalczanie ubóstwa-filantropia/