Najlepsza na świecie szkocka whisky — według konkursu światowych napojów spirytusowych w San Francisco w 2022 r.

W kwietniu Światowy Konkurs Alkoholi w San Francisco obchodził swoją 22. edycję i tym razem był większy niż kiedykolwiek. „Licząc na ponad 5000 zgłoszeń z 40 krajów, jesteśmy bez wątpienia największą i najdłużej odbywającą się imprezą oceniającą w ciemno [na świecie]” – twierdzi Amanda Blue, prezes wydarzenia. „Ten rok ugruntował naszą pozycję wiodącego konkursu wyrobów spirytusowych na świecie”.

Niezależnie od tego, czy zgadzasz się z jej samooceną, czy nie, nie można zaprzeczyć, że różnej wielkości marki napojów alkoholowych pragną uzyskać aprobatę SFWSC. W tym roku musieli na to poczekać nieco dłużej. Chociaż faktyczne ocenianie odbywało się wiosną przez dwa tygodnie, wyniki zostały podane kropelkowo. Zdobywców niektórych medali znamy od miesięcy, ale pełne ujawnienie wyników konkursu nastąpiło dopiero podczas ceremonii na żywo, która odbyła się 24 czerwca w San Francisco. Teraz, gdy to się skończyło, możemy wreszcie podzielić się wynikami tego, co najważniejsze „Ogółem najlepszy w swojej klasie” odbiorca. A zwycięzcą jest…

Benromach 40-letnia szkocka single malt

Ten ogłuszacz ze Speyside dojrzewa wyłącznie w pierwszym napełnieniu Sherry Oloroso z beczki i butelkowane z mocą beczki 57.1% ABV. Jest to bogaty i zaokrąglony słód pochodzący ze 125-letniej destylarni, którą dziś zarządzają utalentowani ludzie z Gordon i MacPhail— legendarny niezależny rozlewnia z Elgin w Szkocji.

Geniusz tego dramu zaczyna się od nosa: jasnego i pełnego przypraw do pieczenia i duszonych owoców sadu. Po wyrazistości następuje aksamitna cielistość, która unosi na podniebieniu karmel i rogalika.

Tego rodzaju tonacje są z pewnością godne pochwały. Można je jednak spotkać w wielu słodach, które nie zasługują na wyróżnienie na światowym poziomie. Prawdziwy separator znajduje się na końcu. Daje tytoń, skórę i nitki toffi – a wszystko to po prostu nie blaknie. W rzeczywistości jest to jedno z tych rzadkich doświadczeń związanych z popijaniem, dla których czas wydaje się zwalniać. Kontemplujesz ten płyn przez coś, co wydaje się trwać wieki.

I zastanów się nad tym: nadal możesz dokonać zakupu butelka za mniej niż 1000 dolarów. To obecnie brzmi jak okazja dla 40-letniego single malta. Nie należy się więc spodziewać, że cena utrzyma się znacznie dłużej, gdy rozejdzie się wieść o tej nagrodzie. Ten wzrost podkreśla siłę ekonomiczną napędzającą ten nowomodny „kompleks konkurencyjno-przemysłowy”.

Chociaż Benromach zgarnął największą nagrodę, wczoraj wieczorem ogłoszono wielu innych zwycięzców. SFWSC opublikuje pełną listę – zawierającą wszystkie Najlepsze w klasie wyróżnieni-tutaj.

Godnym uwagi nazwiskiem na tej liście jest Gwiezdna australijska whisky. Producent z Melbourne jest dostępny na rynkach amerykańskich dopiero od trzech lat, a już może pochwalić się najczęściej nagradzaną whisky na świecie według sędziów w San Francisco. W sumie marka zdobyła 15 złotych medali, w tym 12 podwójnych złotych medali zarezerwowanych dla zgłoszeń, które otrzymają złoto od cała kolekcja sędziowie w panelu. Octave Barrels to wyróżniające się piwo w portfolio, charakteryzujące się bogatą treściowością i rodzynkowym wykończeniem. Jej flagowa whisky Two-Fold pozostaje jedną z lepszych whisky dla początkujących dostępnych obecnie na rynku, stanowiąc kuszącą mieszankę słodu i pszenicy dojrzewającą w beczkach po australijskim czerwonym winie.

Warto również zauważyć, że poza światem whisky SFWSC przyznaje teraz medale w szybko rozwijający się segment napojów gotowych do spożycia. 24 czerwca w różnych kategoriach zwyciężyło łącznie 14 twardych seltzerów i koktajli w puszkach. Największym zwycięzcą została LiveWire, marka założona przez barmana Aarona Polsky'ego w celu prezentowania przepisów opracowanych przez jego kolegów. Zebrał Najlepszy koktajl pokazowy dla Rocket Queen, tropikalnego napoju rumowego stworzonego przez Erin Hayes.