Rynek napojów bezalkoholowych przekroczył 11 miliardów dolarów w 2022 roku

W ciągu ostatnich kilku lat konsumenci praktykowali bardziej świadome picie, niezależnie od tego, czy jest to abstynencja, popijanie napojów o niskiej zawartości alkoholu, czy tygrysie paski — przechodzenie między napojami bezalkoholowymi a napojami o zwykłej mocy,

W 2022 roku sprzedaż napojów bezalkoholowych i niskoalkoholowych wzrosła wolumenowo o ponad 7% na 10 kluczowych rynkach światowych, przekraczając wartość rynkową 11 miliardów dolarów. Według IWSR Drinks Market Analysis, to więcej niż 8 miliardów dolarów pokazanych w 2018 roku.

Oczekuje się, że tempo wzrostu przekroczy tempo z ostatnich czterech lat, utrzymując CAGR na poziomie 7%, w porównaniu do CAGR na poziomie 5% w latach 2018-2022.

„Dynamiczna kategoria napojów bezalkoholowych i niskoalkoholowych stwarza możliwości stopniowego wzrostu sprzedaży, ponieważ konsumenci rekrutują się z kategorii napojów, takich jak napoje bezalkoholowe i woda” — komentuje Susie Goldspink, szef działu analiz rynku napojów bezalkoholowych i niskoalkoholowych w IWSR. „Właściciele marek mają możliwość rekrutowania osób niepijących alkoholu”.

IWSR powołuje się na ekspansję smaku, techniki produkcji i „dywersyfikację okazji do konsumpcji”, które napędzają rozwój kategorii.

Na potrzeby tego raportu zbadano dziesięć rynków, w tym Australię, Brazylię, Kanadę, Francję, Niemcy, Japonię, Republikę Południowej Afryki, Hiszpanię, Wielką Brytanię i Stany Zjednoczone.

Uznanie kategorii bezalkoholowej za wzrost kategorii — oczekuje się, że sektor ten będzie odpowiadał za ponad 90% całkowitego wzrostu kategorii. Produkty bezalkoholowe wzrosły o 9% w 2022 roku.

„Ponieważ coraz więcej osób decyduje się na unikanie alkoholu przy określonych okazjach – lub całkowicie się od niego powstrzymuje – bezalkoholowy stale zwiększa swój udział w kategorii zero/niski” – mówi Goldspink.

„Na większości rynków sprzedaż bezalkoholowa rośnie szybciej niż sprzedaż niskoalkoholowa” — kontynuuje. „Kraje, w których to nie ma zastosowania, takie jak Japonia i Brazylia, to rynki niskoalkoholowe na wczesnym etapie rozwoju z niewielką bazą wolumenową”.

Niemcy, obecnie największy rynek bezalkoholowy i niskoalkoholowy na świecie, są najbardziej obiecujące. Ale rynek boryka się z trudnościami, a IWSR przewiduje, że w Niemczech rozpocznie się powolny wzrost ze względu na dojrzałość rynku.

IWSR oczekuje, że Australia, Kanada i Stany Zjednoczone odnotują dwucyfrowy wzrost wolumenu do 2026 r.

Inne ważne wnioski z raportu:

Piwo bezalkoholowe: Największy wkład w wzrost kategorii NA (70%) mają piwo bezalkoholowe i cydr. Stany Zjednoczone i Japonia są największymi rynkami bezalkoholowych RTD (napojów gotowych do spożycia). „Dynamiczny wzrost odnotują alkohole bezalkoholowe, ponieważ właściciele marek inwestują w innowacje, a sprzedawcy detaliczni i on-trade dają produktom więcej miejsca” – czytamy w raporcie.

Bardziej dojrzali konsumenci: Millenialsi to grupa wiekowa osób niekonsumpcyjnych i małokonsumpcyjnych. IWSR stwierdza, że ​​konsumenci w tej grupie wiekowej lubią przestawiać się między alkoholem a bezalkoholowym (lub niskoalkoholowym) — 78% konsumentów produktów bezalkoholowych lub niskoalkoholowych pije również standardowy alkohol. Abstynenci — ci, którzy w ogóle nie piją — stanowią obecnie 18% konsumentów bezalkoholowych i niskoalkoholowych. Na 9 na 10 rynków obserwuje się wzrost liczby osób wstrzymujących się od głosu.