Świetne plenery ustępują miejsca wspaniałym wnętrzom

Kiedy robisz zakupy w Walmart, Whole Foods i Target, prawdopodobnie zakładasz, że warzywa, które kupujesz, są uprawiane na rozległych farmach rozciągających się na zewnątrz, że docierają do wnętrz tylko wtedy, gdy uderzają w ciężarówki lub pociągi i półki sklepowe.

Rzeczywistość jest jednak taka, że ​​duże ilości zieleni uprawia się również w pomieszczeniach.

CEA, czyli kontrolowane rolnictwo środowiskowe, zyskuje na popularności i dojrzewa wraz ze wzrostem popularności uprawy w pomieszczeniach. Niedawna umowa może być najnowszym znakiem, że rolnictwo w pomieszczeniach może mieć wielką przyszłość z wykorzystaniem kontroli klimatu, a nie zmian klimatu.

Local Bounti, firma zajmująca się rolnictwem w pomieszczeniach z zastrzeżoną technologią, niedawno osiągnęła porozumienie w sprawie przejęcia Hollandia Produce Group, innej firmy zajmującej się rolnictwem w pomieszczeniach, która działa pod nazwą Pete's, za 122.5 miliona dolarów. To wielka sprawa z wielu powodów poza dolarami: łączy tradycję i technologię oraz dystrybucję z badaniami i rozwojem. Za jednym zamachem transakcja stworzy jedną z największych firm CEA w kraju i nada nowe oblicze wysokowydajnemu, zaawansowanemu technologicznie rolnictwu.

Mówiąc najprościej, transakcja pozwoli Local Bounti „uzyskać dostęp do istniejącej bazy klientów detalicznych Pete'a, obejmującej ponad 10,000 XNUMX punktów sprzedaży detalicznej w całym kraju”, twierdzi firma. Obejmuje to gigantów handlu detalicznego, takich jak Walmart, Whole Foods, Albertsons, Kroger, AmazonFresh, Target i wielu innych.

A Pete's będzie wykorzystywać technologię Local Bounti, która może obniżyć koszty, zwiększyć plony i zwiększyć wydajność.

To także przykład tego, jak nauka przoduje w rolnictwie, finansowaniu i transakcjach, potencjalnie zwiększając marże i usuwając znaki zapytania dotyczące pogody.

W niedawnym wywiadzie po ogłoszeniu umowy, lokalny dyrektor generalny Bounti, Craig Hurlbert (wcześniej General Electric), dał pewien wgląd w to, co lokalny Bounti ma nadzieję zrobić. Powiedział, że firma planuje zainstalować swoją „technologię układania i przepływu”, hybrydę pionowego rolnictwa i hydroponicznej uprawy szklarniowej we wszystkich obiektach Pete'a. Przewiduje się, że takie zastosowanie praktyk biznesowych zwiększy wydajność, pozycjonując lokalną Bounti jako świeżą, szybką i atrakcyjną finansowo z wysokimi marżami.

Rolnictwo wertykalne zapewnia wysokie plony wraz z wysokimi nakładami inwestycyjnymi i wysokimi kosztami operacyjnymi w porównaniu z tradycyjnymi szklarniami. Łącząc szklarnię z pionem, zasadniczo łącząc najlepsze z obu światów, Local Bounti ma nadzieję obniżyć niektóre wysokie koszty i zmaksymalizować zyski i plony. Działa wiele sił, potencjalnie zmieniając CEA w większą siłę w rolnictwie.

Rolnictwo od dawna jest zależne od pogody i kaprysów deszczu, słońca, śniegu i burz. Z drugiej strony lokalny CEA Bounti działa 365 dni w roku, jest wolny od pestycydów i herbicydów oraz zużywa o 90% mniej ziemi i o 90% mniej wody niż konwencjonalne metody uprawy na wolnym powietrzu, mówi firma. Jest to dokładnie taka rzecz, która, przynajmniej w teorii, może sprawić, że uszy inwestorów się ożywią, chociaż czas pokaże, czy ta forma technologii zatriumfuje i zmieni przestrzeń rolniczą.

Skalowanie geograficzne technologii może zająć dużo czasu, ale Hurlbert powiedział, że ta umowa przeniesie systemy Local Bounti na zasięg Pete'a od wybrzeża do wybrzeża w 35 stanach i Kanadzie. Wprowadzą swoją technologię w trzech zakładach Pete'a w Kalifornii i Georgii.

Liczby są obiecujące dla tego małżeństwa, co może jeszcze bardziej zwiększyć marże. Pete's odnotował 22.7 miliona dolarów przychodów w 2021 roku, z marżą brutto już powyżej 45% w ciągu ostatnich pięciu lat. Lokalna Bounti spodziewa się zaoszczędzić 10 procent na kosztach towarów dzięki „korzyściom związanym z łańcuchem dostaw związanym z większą skalą zakupów”. Połączona firma zatrudni 250 osób, w tym 130 z Pete's.

Hurlbert powiedział, że Local Bounti stara się być preferowanym pracodawcą, przy jednoczesnym zachowaniu wysokich standardów środowiskowych, społecznych i zarządzania (ESG). Powiedział, że jego firma oferuje pełne świadczenia wszystkim pracownikom na tym samym poziomie, co kierownictwo, co pozwala im pokonać przeszkodę w zatrudnieniu i przyciągnąć pracowników.

„Dzięki ugruntowanej krajowej fundacji dystrybucyjnej z Pete's jesteśmy podekscytowani, że możemy dostarczać nasze świeże, zdrowe i lokalne produkty konsumentom w całej Ameryce” – powiedział Hurlbert w komunikacie prasowym.

Wszystko to może oznaczać pojawienie się większej liczby upraw w pomieszczeniach i więcej zmian w sklepie, niemal dosłownie. CEA może rozwijać się niemal wszędzie, ponieważ technologia staje się czynnikiem decydującym, na równi z geografią, o tym, co będzie dalej.

To połączenie Great Outdoors z Great Indoors.

Jak Hurlbert powiedział w moim ostatnim wywiadzie z nim: „Nie ma odwrotu!”