Premiera aukcji Napa Valley o wartości 3.4 miliona dolarów i świętowaniu rocznika gwiazd 2021

W tym tygodniu ponad 250 kupców i profesjonalistów z branży wina przybyło do Napa Valley, aby licytować partie wina, głównie z gwiezdnego rocznika 2021, w ramach corocznego Premierowa aukcja Napa Valley. Po tygodniu wielu degustacji w dolinie, w sobotnie popołudnie podniesiono ostatnie wiosła aukcyjne. Podsumowanie aukcji na żywo i online, zarządzane przez Sotheby, zaowocowało zebraniem 3.4 miliona dolarów na finansowanie programów chroniących, ulepszających i promujących Dolinę Napa.

„To wyjątkowe wydarzenie i pora roku” — powiedziała Priyanka French, przewodnicząca komitetu sterującego Premiere Napa Valley i producent wina dla Posiadłość Signorello. „To szansa dla Napa Valley na zaprezentowanie swoich win i wyrażenie uznania dla handlu, który pomaga przenieść nasze wina na rynek”.

W tym roku jest 27th roku aukcji, z ponad 150 unikalnymi partiami wina wykonanymi specjalnie na tę okazję. Większość partii pochodzi z rocznika 2021, a wiele win wciąż dojrzewa w beczkach. Zostaną wysłane do zwycięskich oferentów (wszystkich członków branży) w dalszej części roku, po butelkowaniu i etykietowaniu charakterystycznym Premiera Doliny Napa etykieta (powyżej). Ponadto ponad 50 starszych partii, z roczników 2004-2013, zostało wystawionych na aukcję w ramach segmentu Aukcji Vintage Perspective.

Napa Valley Vintage 2021 – Radość powraca

Po przetrwaniu straszliwych pożarów w 2020 r., pandemii i suszy w 2021 r., naturalne jest, że winiarze z Napa Valley byli trochę zdenerwowani wynikiem rocznika 2021. Jednak Matka Natura uśmiechnęła się do doliny w 2021 roku i zapewniła rocznik świętowania i radość. Poniżej znajdują się fragmenty wywiadów, które przeprowadziłem z winiarzami i innymi profesjonalistami podczas różnych degustacji.

„To był wspaniały rocznik po pożarach” – powiedziała Hope Goldie, dyrektor ds Darioush winiarnia. „Biorąc pod uwagę, że był to rok suszy, byliśmy trochę zdenerwowani, ale wina są soczyste, soczyste i skoncentrowane z poczuciem świeżości i elegancji”.

W latach suszy kiście winogron są zwykle mniejsze, co skutkuje intensywniejszymi smakami i koncentracją. Jeśli jednak jest za gorąco, istnieje możliwość, że wina będą smakować jak dżem z wyższą zawartością alkoholu i niższą kwasowością. Jednocześnie możliwe jest, że Matka Natura może również zapewnić idealną równowagę, z dobrą koncentracją, złożonymi smakami i żywą kwasowością, aby oczyścić podniebienie i stworzyć wino godne wieku. W 2021 roku Matka Natura postanowiła uśmiechnąć się do Doliny Napa.

Zgodnie z Winnica Shafer Kierownik, David Ilsley, „Mimo że był to rok suszy, winogrona same się regulowały, aby zapewnić doskonałe plony”. Shafer Head Winiarz, Elias Fernandez, który produkuje wina w Shafer od ponad 30 lat, zgadza się: „Roczniki 2021 zapewniają doskonałą konsystencję, koncentrację i długość”.

Luc Morlet, który dorastał we Francji i jest właścicielem i winiarzem w Posiadłość rodziny Morletów, omówili pozytywne strony roku suszy. „Czasami rok suszy może być poważną zaletą. Po uporaniu się z rocznikiem 2020 jesteśmy bardzo zadowoleni z rocznika 2021. Jest bardziej klasyczny, z dobrą dźwięcznością, świeżością i skupieniem.”

Świeżość i koncentracja definiują styl Napa Valley 2021 Vintage

Rzeczywiście, terminy „świeżość” i „koncentracja” pojawiały się wielokrotnie w rozmowach z winiarzami i kupującymi.

  • „To był wymarzony rocznik. Chociaż w mniejszej ilości, z powodu suszy, była lepsza jakościowo, z doskonałą głębią i świeżością”. Ashley Hepworth, producent wina w Józefa Phelpsa.
  • „Świeży i bogaty, z atletyczną gracją”. – Carey Jayne Marvin, dyrektor ds. sprzedaży i marketingu DTC w firmie Winiarnia Turnbull
  • „Ma moc, ale nie jest zbyt duży, a także dobrą intensywność i świeżość”. Kurtisa Ogasawara, Starszy Winiarz w Winnica Robert Mondavi.
  • „Ten rocznik 2021, który degustujemy, jest teraz pyszny, ale będzie tam na dłuższą metę. Ma dużą koncentrację z możliwością dobrego starzenia. Nazwałbym to prawdziwym winem sygnowanym przez Dolinę Napa. Chimo Boehm, dyrektor ds. wina krajowego z wino.com

Premiera Napa Valley – Czas na budowanie relacji

Innym często powtarzanym komentarzem podczas Premiere Napa Valley 2023 było to, jak bardzo ludzie byli zadowoleni z możliwości ponownego zorganizowania osobistego wydarzenia po pandemii, a także z możliwości podania sobie dłoni. W rzeczywistości w zeszłym roku wszyscy nadal byli zobowiązani do przedstawienia karty szczepień i wypełnienia testu Covid (i odczekania 15 minut), zanim zostali wpuszczeni na wielką degustację. W tym roku wydawało się, że wszystko „wróciło do normy” i było wiele uśmiechów, poczucia ulgi i świętowania.

Johnathan Chandler, konsultant ds. sprzedaży z Łuk Wina, podsumował to w zwięzły sposób. „Jesteśmy tutaj, aby skosztować nagradzanych win i sprawdzić nowy rocznik dla naszych klientów. To także świetny sposób na budowanie relacji z winnicami i na przyszłość”.

Co zaskakujące, Matka Natura dostarczyła również koc śniegu na góry i winnice Napa Valley podczas tygodnia Premiere Napa Valley. Chociaż stworzyło to niższe temperatury niż zwykle, stworzyło również dramatyczną scenerię.

Source: https://www.forbes.com/sites/lizthach/2023/02/26/premiere-napa-valley-auction-nets-34-million-and-celebrates-the-stellar-2021-vintage/