Jeden z najbardziej historycznych hoteli w Charleston odrodził się jako luksusowy pobyt

170-letnia budowa The Mills House zapewnia „staromodny dobry czas” w sercu Świętego Miasta.

W ciągu swojej 170-letniej historii na rogu Meeting Street i Queen Street w Dzielnicy Francuskiej Charleston, Dom Młynów pokonał dość znaczne szanse. Wielki pożar 1861, wojna domowa, huragan Hugo.

Hotel był przekształcany, sprzedawany i przebudowywany od 1853 roku i przez lata służył jako miejsce spotkań dla wszystkich, od Teddy'ego Roosevelta i Elizabeth Taylor. Przez to wszystko „różowy hotel”, jak nazywają go miejscowi, służył jako ukochany element wyposażenia gości i mieszkańców Charlestonu i ponownie się zmienił, gdy zbliża się zakończenie wieloletniej, wartej wiele milionów dolarów renowacji, która całkowicie odmieni wszystkie 218-osobowe pokoje, apartamenty i przestrzenie publiczne w listopadzie tego roku.

„Obchodząca swoją 170. rocznicę w 2023 roku, The Mills House ma długą i bogatą historię w Charleston i nie możemy się doczekać, aby przedstawić gościom ten nowy i ekscytujący następny rozdział” – powiedział dyrektor generalny The Mills House, Michael Linder.

Wchodząc do pięknego holu inspirowanego biblioteką, goście są zapraszani do nalania sobie kieliszka wina lub szampana przed przejściem do oświetlonych „pokojami mieszkalnymi” hoteli, aby codziennie w happy hour skosztować bezpłatnego sera i krakersów.

„Od momentu wejścia do hotelu czujesz się tak, jakbyś został zaproszony do domu przyjaciela, wraz z sugestywnym poczuciem uroku i ciepła, które towarzyszy przez całe doświadczenie gości” – powiedział Linder.

Dawniej należąca i zarządzana przez Wyndham Grand Hotel, oprócz całkowitej renowacji, Mills House został również przekształcony w Kolekcja Curio Hilton luksusowych hoteli lifestylowych, pierwszy do tej pory obiekt Curio otwarty w Karolinie Południowej.

Całkowity remont obejmuje teraz 218 nowoczesnych pokoi i apartamentów inspirowanych stylem południowym, wraz ze stacjami nawadniania na każdym piętrze oraz dwoma nowymi punktami gastronomicznymi w The Black Door Café tuż przy głównym holu i charakterystycznej restauracji Żelazna Róża który oficjalnie zostanie otwarty dla publiczności w tym tygodniu.

Oczekuje się, że renowacja obiektu zakończy się w połowie listopada 2022 r., Black Door Cafe i pokoje gościnne już teraz witają gości w Charleston, a w nadchodzących miesiącach planuje się zmodernizowany taras przy basenie, bar przy basenie oraz sale konferencyjne i bankietowe. .

Oferowane będą również codzienne zajęcia jogi, a plany zmodernizowanego centrum fitness wyposażonego w sprzęt Peloton będą wkrótce dostępne dla gości.

Dołączając do szeregów wyznaczonego „rzędu restauracji” przy Queen Street, w skład którego wchodzą m.in. Poogan's Porch, Husk i 82 Queen, Żelazna Róża oficjalnie otworzy swoje podwoje w środę 19 października i zaoferuje podwyższoną kuchnię południowego wybrzeża w nastrojowym, neoklasycznym stylu na parterze hotelu.

Kierowane przez szefa kuchni, Gary'ego Menniego, opcje menu będą obejmować mieszankę współczesnych klasyków, od marynowanych lokalnych krewetek i niebieskich krabów po menu whisky, obszerną kartę win i program koktajlowy, które są przygotowane, aby uczynić to miejsce na posiłki i napoje same w sobie .

„Mills House zawsze był częścią historii tutaj, w Charleston, a nowe wyobrażenie naprawdę oddaje hołd miastu z wyjątkowo nowoczesnym rozbłyskiem” – powiedział Michael Linder. „Chcemy, aby było to bezwysiłkowe, tak jakbyśmy zapraszali ludzi do naszego domu na staromodną dobrą zabawę, która jest nazwą naszej godziny koktajlowej”.