Oishii wprowadza nową truskawkę, Koyo Berry

Wkrótce zadebiutuje truskawka inna niż wszystkie.

Oishii, marka stojąca za upragnioną, a czasem popularną Omakase Berry, tej wiosny wprowadzi na rynek swoją drugą truskawkę, The Koyo Berry. Znana z tworzenia doskonałych wizualnie, czerwonych, zawsze sezonowych truskawek w swoich pionowych farmach, najnowsza jagoda Oishii została zaprojektowana tak, aby zawierała odświeżającą słodycz, zrównoważoną kwasowość, aromatyczny aromat i lekko jędrną konsystencję.

I podobnie jak jagody Omakase, mają swoją cenę. Każda przypominająca klejnot taca Koyo Berries będzie sprzedawana po 15 USD za sześć kawałków owoców bez GMO, wolnych od pestycydów. I to nie tylko ceny inflacyjne — to prawdziwa specjalność.

Co sprawia, że ​​jagody Oishii są tak wyjątkowe? Hiroki Koga, współzałożyciel i dyrektor generalny Oishii wyjaśnia, dlaczego jego gospodarstwo sadownicze, największe na świecie gospodarstwo produkujące truskawki, jest wyjątkowe.

Czym są jagody Koyo i czym różnią się od jagód omakase i zwykłych truskawek?

Koga: Oishii oznacza po japońsku pysznie [a Koyo oznacza podniecenie]. Naszą misją jest konsekwentne dostarczanie najsmaczniejszych produktów. Rubinowa czerwień Koyo Berry pęka ze słodyczy zrównoważonej zrównoważoną kwasowością, która budzi zmysły. Jej subtelna cierpkość i lekka jędrność sprawiają, że jest to idealna truskawka na każdą okazję. Niektórzy twierdzą, że smakuje jak uosobienie lata.

Koyo Berry, podobnie jak nasza jagoda Omakase, to japońska odmiana truskawek o wyraźnie innym profilu smakowym niż jagody tradycyjnie uprawiane w Stanach Zjednoczonych. To prawdziwe doznania kulinarne, które angażują wszystkie zmysły. Oprócz różnic w smaku, nasze jagody są dostępne przez cały rok i za każdym razem są doskonale dojrzałe. Jagody Oishii są czystsze i zdrowsze niż tradycyjne truskawki, które zaliczane są do „parszywej tuziny”.

Jak powstają te jagody?

Koga: Jagody Oishii są uprawiane w naszych najnowocześniejszych krytych pionowych farmach zlokalizowanych na wschodnim i zachodnim wybrzeżu [dwie poza Nowym Jorkiem i jedna w Los Angeles]. Łączymy zaawansowane technologicznie techniki rolnicze i szanowane japońskie tradycje, aby stworzyć idealne środowisko do rozwoju naszych jagód. W naszych gospodarstwach stworzyliśmy idealny dzień każdego dnia, aż do dokładnego poziomu temperatury i dokładnej pory dnia. Nasi wyszkoleni rolnicy, pszczoły i roboty AI współpracują w harmonii, dostarczając pyszne jagody do lokalnych sklepów spożywczych.

Jaki jest najlepszy sposób na delektowanie się Koyo Berries?

Koga: Żywym smakiem Koyo Berry można delektować się o każdej porze dnia, na szybką przekąskę lub razem ze śniadaniem, wybór należy do Ciebie. Jeśli jesz The Koyo Berry po raz pierwszy, sugeruję, aby cieszyć się nim samodzielnie, aby naprawdę uzyskać pełnię wrażeń. Jedną z moich ulubionych rad jest gryzienie z boku jagody zamiast od czubka, ponieważ uzyskasz bardziej zaokrąglony profil smakowy, idealną mieszankę słodyczy i cierpkości.

Wyglądają tak drogocennie! Jak najlepiej przechowywać te owoce?

Koga: Podobnie jak inne truskawki, Jagody Koyo należy przechowywać w lodówce, dopóki nie będziesz gotowy, aby się nimi delektować. Sugerujemy wyjęcie ich z lodówki na 10-15 minut przed jedzeniem, aby uzyskać absolutnie najlepsze wrażenia.

Koyo Berry jest dostępny przez FreshDirect w Nowym Jorku, New Jersey i Connecticut po 15 USD za tacę. Jeszcze w tym roku rozszerzy się na inne rynki, w tym Los Angeles.