Jim Beam zwiększa produkcję bourbona za 400 milionów dolarów, wykorzystując energię odnawialną

Belka Suntory powiedział w środę, że zamierza produkować więcej bourbonu Jim Beam przy jednoczesnym ograniczeniu emisji gazów cieplarnianych.

Firma, której właścicielem jest japońska matka Suntory, zapowiedziała, że ​​zainwestuje 400 milionów dolarów w systemy energii odnawialnej, jednocześnie zwiększając produkcję bourbonu w swojej największej destylarni w Kentucky.

Destylarnia Booker Noe w Bostonie w stanie Kentucky zwiększy wydajność o 50%, aby zaspokoić rosnący popyt na bourbon, firmę powiedziany Środa. Planuje również zmniejszenie emisji gazów cieplarnianych z destylarni o ten sam procent.

Firma poinformowała, że ​​będzie zasilać zakład położony około 36 mil na południe od Louisville z odnawialny gaz ziemny, który jest uszlachetnionym biogazem wysokometanowym.

Firma Beam poinformowała również, że zawarła umowę z 3 Rivers Energy Partners na budowę kolejnego obiektu po drugiej stronie ulicy w celu przesyłania i przetwarzania odpadów. Według firmy, proces będzie wykorzystywał wysokiej jakości, tani nawóz, który będzie również dostępny dla lokalnych rolników. 

„Ta ekspansja pomoże zapewnić, że zaspokoimy przyszłe zapotrzebowanie na nasz kultowy bourbon w zrównoważony sposób, który wspiera środowisko i lokalną społeczność, która pomogła zbudować i wspierać Jim Beam”, powiedział dyrektor generalny Albert Baladi.

Oczekuje się, że projekt zostanie ukończony do 2024 r. Do tego czasu firma twierdzi, że destylarnia Booker Noe będzie w 65% zasilana odnawialnym gazem ziemnym, a w 35% z paliw kopalnych.

Gubernator Kentucky Andy Beshear powiedział: Associated Press projekt stworzy dziesiątki nowych miejsc pracy w państwie oraz rozbuduje zakłady produkcyjne i magazynowe. Według Kentucky Distillers' Association, Kentucky jest domem dla 95% światowej produkcji bourbonów. Stan jest uważany za miejsce narodzin bourbon.

Na pierwszą połowę 2022 r. Beam Suntory odnotował globalny wzrost sprzedaży netto o 13%. Odnotowano wzrost w Stanach Zjednoczonych, a także za granicą na rynkach azjatyckich i europejskich, ponieważ popyt na napoje spirytusowe pozostał silny.