Czy cena jaj rośnie z powodu inflacji? Nie dokładnie.

Na wynos

  • Ceny jaj wzrosły ponad dwukrotnie od początku 2021 roku.
  • Wzrosty te wynikają przede wszystkim z inflacji i epidemii ptasiej grypy.
  • Zakończenie epidemii ptasiej grypy historycznie skutkowało powrotem cen jaj do poprzednich poziomów.

Rok 2022 był rokiem niepewności gospodarczej. Wysoka inflacja, wojna na Ukrainie, zmieniające się stopy procentowe i obawy przed recesją sprawiły, że wiele osób czuje się niekomfortowo co do swojej sytuacji finansowej.

Inflacja była jednym z najważniejszych problemów, przed którymi stoi wielu konsumentów, ponieważ przedmioty codziennego użytku, takie jak jajka, znacznie podrożały. Oto, co powinieneś wiedzieć.

Co się dzieje?

Inflacja w Stanach Zjednoczonych osiągnęła poziom nienotowany od dziesięcioleci. W ciągu ostatnich dwunastu miesięcy ceny wzrosły o 7.1%, chociaż niektóre kategorie odnotowały wyższe wzrosty. Obejmuje to żywność na poziomie 10.6% i energię na poziomie 13.1%.

Jeden produkt spożywczy, który jest podstawą wielu Amerykanów: jajka. Zazwyczaj tanie źródło białka, ceny jaj gwałtownie wzrosły. W styczniu 2021 r. tuzin jaj sprzedano za około 1.47 dolara. Dziś te same jajka kosztują prawie 3.60 dolara, czyli ponad dwukrotnie więcej.

Rosnące ceny jaj i rosnące koszty innych artykułów spożywczych sprawiły, że wiele amerykańskich rodzin odczuwa skurcze w swoim tygodniowym lub miesięcznym budżecie na zakupy.

Dlaczego ceny jaj rosną?

Nie ma odosobnionego powodu, dla którego ceny jaj rosną. Na wzrost cen wpływa wiele różnych czynników.

Inflacja

Jak opisano powyżej, istotnym czynnikiem wpływającym na ceny jaj jest inflacja. Kiedy inflacja rośnie, ceny wszystkich towarów i usług mają tendencję do wzrostu. Przy inflacji przekraczającej 7% rocznie nie jest zaskoczeniem, że nastąpił zauważalny wzrost cen jaj.

Jednak 7-procentowa inflacja nie odpowiada wzrostowi cen jaj w ubiegłym roku. Podczas gdy koszty dla hodowców jaj wzrosły, wzrost ten nie jest jedynym czynnikiem.

Ptasia grypa

Innym głównym powodem wzrostu cen jaj jest ptasia grypa. Farmy na zachodzie i środkowym zachodzie doświadczyły wybuchu nowego szczepu ptasiej grypy, który zaatakował ich stada kurczaków.

Rząd USA ściśle reguluje ptasią grypę. W większości przypadków, jeśli ferma jest zarażona, musi dokonać uboju całego stada kurczaków. Kiedy gospodarstwo dokonuje uboju swojego stada, nie może produkować jaj, a odbudowa populacji kurczaków do punktu, w którym może ponownie rozpocząć produkcję, lub pieniędzy na zakup nowego stada, wymaga czasu.

Od początku epidemii zabito ponad 40 milionów kur niosek.

Jedna kura może znieść nawet 250 jaj rocznie. Nawet nie doceniając tego na poziomie 200, ubój 40 milionów kur oznacza, że ​​zdolność produkcyjna spadła o 8 miliardów jaj rocznie. Ta ogromna liczba wyjaśnia w dużej mierze wzrost cen jaj.

Kreowanie

Oprócz drastycznie zmniejszonej podaży, czynnikiem jest zwiększony popyt. Poza ich zastosowaniem w produktach śniadaniowych, jajka są niezbędne w wypiekach, takich jak ciasteczka i ciasta.

Okres świąteczny jest popularnym czasem pieczenia dla wielu osób, więc popyt był wysoki.

Firmy poszukujące lepszych marż zysku

Inną kwestią jest to, że niektóre firmy wykorzystują inflację jako powód do podnoszenia cen i zwiększania zysków.

Podkomisja Izby Reprezentantów Stanów Zjednoczonych ds. Polityki Gospodarczej i Konsumentów opublikowała niedawno analizę pokazującą, że niektórzy korporacje wykorzystały inflację jako pretekst do podwyższenia cen po stawkach wyższych niż ich koszty wzrosły. Pozwoliło to firmom zwiększyć marże zysku do jednych z najwyższych poziomów od lat pięćdziesiątych.

Jest prawdopodobne, że poszukiwanie wyższych marż jest składnikiem wyższych cen jaj.

Czy ceny jaj spadną?

Przewidywanie przyszłości cen jaj wymaga kryształowej kuli. Jednak, aby dokonać pewnych domysłów na temat przyszłości cen jaj, przejrzyjmy historię.

To nie pierwszy raz, kiedy ptasia grypa dotknęła stada w Stanach Zjednoczonych. Hodowcy jaj odnotowali podobne ogniska w 2015 r., co spowodowało wzrost cen z około 1.96 USD w maju 2015 r. do najwyższego poziomu około 2.97 USD we wrześniu.

Przypomnijmy, że tuzin jaj kosztował w styczniu 1.47 r. około 2021 dolara. W latach 2015-2022 ceny jaj ogólnie spadły, wahając się od 1.20 dolara do 2 dolarów za tuzin.

Rozsądnie jest sądzić, że po zakończeniu epidemii ptasiej grypy i odbudowie stad ceny powrócą do bardziej stabilnych poziomów, gdy podaż wróci do normy.

Z drugiej strony ptasia grypa może się pogorszyć, zanim nastąpi poprawa, powodując dalszy wzrost cen. Firmy mogą również powoli obniżać ceny, gdy podaż wraca do normy, mając nadzieję na większe zyski lub przynajmniej odzyskanie nadmiernych strat i wydatków od konsumentów, którzy już przyzwyczaili się do wyższych cen jaj.

Musimy się też zastanowić, czy Wysiłki Fed w walce z inflacją odniesie sukces. Niższa inflacja pomoże zatrzymać wzrost cen jaj.

Ogólnie rzecz biorąc, prawdopodobne jest, że ceny w końcu spadną. Nie jest jednak pewne, czy wrócą do poprzednich poziomów, czy osiągną plateau powyżej historycznego przedziału od około 1 do 2 USD za tuzin, który istniał od połowy lat 1990.

Co to oznacza dla inwestorów

Pilnowanie cen podstawowych artykułów, takich jak jajka, jest niezbędne dla inwestorów.

Jeśli planujesz inwestować w firmy które są mocno zaangażowane w biznes jaj, takie jak restauracje, sklepy spożywcze lub farmy jaj, chcesz uważnie obserwować ceny, aby zobaczyć, jak mogą one wpłynąć na te inwestycje.

Inną kwestią jest wpływ cen podstawowych produktów na inne firmy. Pewne rzeczy, takie jak żywność, schronienie i energia, są niezbędnymi kosztami. Są to produkty, które ludzie muszą kupić przed rzeczami nieistotnymi, takimi jak rozrywka.

Jeśli ceny tych podstawowych artykułów wzrosną bez proporcjonalnego wzrostu średnich zarobków, ludzie będą musieli wydawać większą część swoich dochodów na podstawowe artykuły, pozostawiając mniej na wydatki uznaniowe.

Kiedy inwestujesz w firmy, które koncentrują się na rozrywce i nieistotnych produktach, monitorowanie wzrostu cen jaj lub energii może wskazywać, że firmy, w które zainwestowałeś, mogą odnotować spadek przychodów.

Jeśli szukasz pomocy w inwestowaniu, rozważ współpracę z Qai. Nasza sztuczna inteligencja przeszukuje rynki w poszukiwaniu najlepszych inwestycji dla wszelkiego rodzaju tolerancji ryzyka i sytuacji ekonomicznych. Następnie pakuje je w poręczne Zestawy inwestycyjne które sprawiają, że inwestowanie jest prostsze i bardziej strategiczne.

Co najlepsze, możesz aktywować Ochrona portfela w dowolnym momencie, aby chronić swoje zyski i zmniejszyć straty, bez względu na branżę, w którą inwestujesz.

Sunny Side Up

Ceny jaj ostatnio rosną, głównie z powodu inflacji i wybuchu ptasiej grypy. Podczas gdy wzrost cen stwarza okazję dla inwestorów, kupujący nadal będą odczuwać napięcie w sklepie spożywczym.

Najprawdopodobniej zobaczymy, jak ceny jaj spadną, omlet zdecydujesz, kiedy, ale miej nadzieję, że nasi rolnicy mogą przyspieszyć swój powrót. W międzyczasie wszyscy będziemy musieli podejść do tych żółtek spokojnie.

Pobierz Q.ai już dziś dostępu do strategii inwestycyjnych opartych na sztucznej inteligencji.

Źródło: https://www.forbes.com/sites/qai/2023/01/12/is-the-price-of-eggs-rising-because-of-inflation-not-exactly/