Irlandzka whisky idzie drogą szkockiej na rynku aukcyjnym

Jeśli chodzi o sprzedaż whisky, która trafiała na pierwsze strony gazet, szkocka była jedyną kategorią, która miała znaczenie przez dziesięciolecia. Znane nazwiska, np Macallan, Dalmore i Port Ellen regularnie osiągają obecnie sześciocyfrowe ceny w międzynarodowych domach aukcyjnych. Dopiero niedawno widzieliśmy, jak wybrane japońskie whisky osiągają porównywalne wyceny. Czy irlandzka whisky może być kolejnym ulubieńcem zamożnych kolekcjonerów?

Sprzedawca irlandzkiej whisky z pewnością na to liczy. Pierwszy internetowy dom aukcyjny whisky w Irlandii Północnej zorganizował inauguracyjną aukcję online na początku marca i szczycił się znacznymi przychodami. Wśród płynów wniesionych pod młotek znalazły się trzy tzw „butelki jednorożca”— whisky, których po prostu nie zobaczysz na półce w lokalnym sklepie monopolowym. Obejmowały one: Bushmills Causeway 18-latek Grand Cru Chinese Exclusive, Old Comber 25-latek i The Brollach z Craft Irish Whiskey Co.

Spośród trzech, The Brollach otrzymał najwyższą ofertę, a jeden szczęśliwy koneser zabrał butelkę do domu za 6,100 funtów (nieco ponad 8,000 dolarów). Po tym, jak została uznana za najlepiej ocenianą irlandzką whisky 2021 r Biznes spirytusowy, ta konkretna wersja stała się coraz bardziej pożądana na rynkach wtórnych. W sumie tylko 661 butelek zostało wydanych przez Craft Irish Whiskey Company w czerwcu ubiegłego roku.

Oczywiście 8000 $ wciąż blednie w porównaniu z ceną tych wspomnianych wyżej szkockich gigantów, ale spójrzmy na to z perspektywy. The Brollach to whisky bez oznaczenia wieku, pochodząca od producenta niedestylującego. Nie trzeba cofać się zbyt daleko – zaledwie kilka lat wstecz – by przypomnieć sobie czasy, kiedy nawet najbardziej pożądana irlandzka wytwórnia whisky nie mogła spodziewać się więcej niż 1000 dolarów za rzadkie wydanie. W międzyczasie kilka znaczących rodzimych marek przesunęło igłę sejsmicznie.

Teeling jest wysoko na tej liście. W 2019 roku gorzelnia z siedzibą w Dublinie zabrała do domu World's Best Single Malt w prestiżowym konkursie World Whisky Awards dla 24-letniej wypowiedzi, finiszowane w beczkach po winie Sauterne. Oznaczało to, że po raz pierwszy irlandzka whisky została uznana za tę nagrodę. Dziś można go znaleźć w Internecie za 1500 USD za butelkę.

Ponownie, dla perspektywy, pamiętaj, że butelkę The Macallan 25 można było kupić za kilkaset dolarów jeszcze na początku XXI wieku. Teraz wyzwaniem jest znalezienie za 2000 $. Butelka Yamazaki 2500, którą trudno byłoby zobaczyć na półce za 25 20,000 USD, była trudna do sprzedania za 500 USD zaledwie dziesięć lat temu. To, co obserwujemy w powstawaniu aukcji irlandzkiej whisky z dużymi stawkami, sugeruje podobny wynik. A klasa inwestycyjna z pewnością to zauważa.

Nawiasem mówiąc, ten tydzień może okazać się kluczowym momentem w podróży dla irlandzkiego ultra premium, ponieważ zarówno The Craft Irish Whiskey Company, jak i Teeling są nominowane do nagrody World Whiskys Awards w kategorii World's Best Single Malt. Ten pierwszy dla swojej Twierdzy Diabła — 30-letnia ekspresja wykończona dziewiczym węgierskim dębem; a ten ostatni dla swojego 30-latka, wykończony w kolorze białego dębu bordowego. Wyniki zostaną ogłoszone 10 marca o godzinie 30:24. Ale potencjalny wpływ odbijałby się echem przez lata na rynkach wtórnych.

Z każdym zdobytym wyróżnieniem luksusowa irlandzka whisky pokazuje kolekcjonerom, że warto stanąć na scenie ze swoimi szkockimi i japońskimi odpowiednikami. A ponieważ staje się coraz bardziej znaczącym graczem w domach aukcyjnych na całym świecie, nie zdziw się, gdy zobaczysz, że ceny w coraz większym stopniu odzwierciedlają tę rzeczywistość.