Jak Stany Zjednoczone stały się światowym supermocarstwem w dziedzinie kukurydzy

Stany Zjednoczone mają tylko około 90 milionów zasianych akrów kukurydzy i nie bez powodu ludzie nazywają tę uprawę żółtym złotem.

W 2021 roku kukurydza w USA była warta ponad 86 miliardów dolarów, według obliczeń FarmDoc i Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych.

Według USDA Stany Zjednoczone są największym konsumentem, producentem i eksporterem kukurydzy na świecie.

„Jesteśmy naprawdę dobrzy w [produkcji kukurydzy]”, powiedział CNBC Seth Meyer, główny ekonomista USDA. „I dlatego widzisz duże akry, duży popyt, konkurencyjność eksportu”.

Nie chodzi tylko o to, co jemy.

„Podnieśliśmy wartość kukurydzy dzięki zastosowaniu nauki” — powiedział CNBC Scott Irwin, ekonomista rolny i profesor na Uniwersytecie Illinois.

Kukurydza jest częścią tego, co kupujemy, w tym leków i tekstyliów, a kukurydza jest przetwarzana na etanol, który pomaga napędzać samochody w całym kraju.

Reszta świata również polega na amerykańskiej kukurydzy. 

Z kwotą 2.2 miliarda dolarów w 2019 roku kukurydza jest najbardziej dotowaną ze wszystkich upraw w kraju.

„Wiele z tych dotacji… jest wbudowanych w koszt ziemi uprawnej i zasadniczo nieznacznie podbijają cenę ziemi uprawnej” – powiedział CNBC Joseph Glauber, starszy pracownik naukowy w International Food Policy Research Institute i były główny ekonomista USDA. „Więc korzyści przypadają głównie tym, którzy posiadają ziemię”.

Według Kongresowego Biura Budżetowego wydatki netto federalnego programu ubezpieczeń upraw wzrosną do prawie 40 miliardów dolarów w latach 2021-2025.

W tym samym czasie wartość gruntów rolnych osiągnęła rekordowy poziom.

„Czy dostajemy akry kukurydzy, ponieważ mamy wsparcie, czy też mamy wsparcie, ponieważ mamy akry kukurydzy?” Meyer powiedział, zadając pytanie jak kurczak i jajko o supermocarstwie zbożowym narodu.

Oglądaj wideo powyżej, aby dowiedzieć się więcej o tym, jak kukurydza napędza amerykańską gospodarkę, od jej mieszkańców po pojazdy, o potędze stanów pasa kukurydzy, roli subsydiów i o tym, dokąd może zmierzać polityka rządu dla przemysłu.