Harcerki sfrustrowane piekarzem z powodu braku ciastek

Girl Scouts ogłosiło nowy plik cookie Raspberry Rally w Orlando na Florydzie 16 sierpnia 2022 r.

Orlando Strażnik | Serwis informacyjny trybuny | Obrazy Getty

W ten sposób kruszy się ciasteczko Girl Scout.

Wśród powszechnych niedoborów plików cookie, Dziewczyna skautów Ameryki powiedział, że „utrzymuje wszystkie opcje otwarte”, ponieważ frustracja narasta z jednym z jego partnerów piekarniczych, Little Brownie Bakers, który jest własnością włoskiego giganta cukierniczego Ferrero.

Little Brownie Bakers, czyli LBB, powiadomiło Girl Scouts w poniedziałek rano, że spowodowane przez pogodę przerwy w dostawie prądu w ich fabryce w Louisville w stanie Kentucky wstrzymały produkcję ciastek na weekend 5 marca, co jeszcze bardziej opóźniło zapasy.

Przerwy w dostawie prądu są związane z serią opóźnień w produkcji i problemów, o których LBB wspominało harcerkom od stycznia, początku sezon sprzedaży, zdaniem osoby zaznajomionej ze sprawą. W e-mailu otrzymanym przez CNBC kierownictwo Girl Scout powiedziało lokalnym dowódcom oddziałów, że spodziewają się, że ich partnerzy do pieczenia będą „bardziej wyprzedzać popyt” niż do tej pory LBB.

Problemy z zapasami spowodowały niedobór niektórych smaków ciastek, co spowodowało gwałtowny wzrost cen odsprzedaży ciasteczek Girl Scout. Ruszają pudełka najnowszego, limitowanego smaku Raspberry Rally sprzedane na eBayu za 35 $. Pudełka ciasteczek Girl Scout zwykle idź za 5 $ za sztukę.

Little Brownie Bakers powiedział również, że problemy mechaniczne przeszkodziły w produkcji Samoas, popularnego karmelowo-kokosowego ciasteczka. To już trzeci rok z rzędu, kiedy piekarz z trudem nadąża za produkcją ciastek, powiedziała osoba, której nie wolno publicznie wypowiadać się w tej sprawie.

„Jesteśmy bardzo rozczarowani, że LBB ponownie ma problemy z zarządzaniem produkcją” a Rzecznik Girl Scouts powiedział CNBC. „W przyszłości zajmiemy się tymi problemami z naszym partnerem piekarzem i pozostawiamy wszystkie opcje otwarte dla naszych dziewcząt”.

Od tego tygodnia około 75% lokalnych harcerek jest zaopatrywanych przez LBB, w wyniku czego nie byli w stanie sprostać ich cele sprzedażowe związane ze sprzedażą plików cookie, które są największym źródłem finansowania wojsk. Pozostałe 25% rad harcerskich jest zaopatrywanych przez ABC Bakers, mniejszą firmę piekarniczą, która według harcerek nie miała takich samych problemów produkcyjnych jak LBB.

Z pewnością LBB wysłało ponad 84 miliony paczek do lokalnych żołnierzy i wyprodukowało więcej ciasteczek harcerskich niż w tym czasie niż w zeszłym roku, powiedział rzecznik Ferrero, producenta czekoladowo-orzechowych smakołyków Ferrero Rocher.

Czekoladowo-orzechowe wyroby cukiernicze Ferrero Rocher widziane w supermarkecie.

Alex Tai | Obrazy SOPA | LightRocket | Obrazy Getty'ego

„Problemy z globalnym łańcuchem dostaw, lokalne niedobory siły roboczej, a nawet nieprzewidziane trudne warunki pogodowe wpłynęły na sezon sprzedaży, ale Little Brownie Bakers jest na dobrej drodze do zrealizowania pierwszych zamówień” – powiedział Ferrero w rozmowie z CNBC.

W międzyczasie Ferrero powiedział, że „zespoły w naszej piekarni pracują w nadgodzinach”, aby upewnić się, że pierwsze zamówienia na ciasteczka Girl Scout zostaną zrealizowane.

Przez resztę sezonu sprzedaży, Thin Mints, Adventurefuls i S'mores to jedyne pozostałe smaki ciastek dostępne do zakupu online od niektóre oddziały harcerskie w stanach takich jak Nowy Jork, New Jersey, Georgia, Alabama, Oregon i inne. Nie wpłynie to na zamówienia, które zostały już złożone, a klienci w obszarach dotkniętych problemem mogą nadal kupować inne smaki osobiście w lokalnych stoiskach sprzedających ciasteczka Girl Scout.

Ferrero, znane również z takich marek jak Nutella i Kinder Bueno, w ciągu ostatniego roku stawiało sobie za cel rozwój. W listopadzie rozpoczęto rozbudowę zakładu produkcyjnego w Bloomington w stanie Illinois o wartości 214 milionów dolarów, aby po raz pierwszy w Ameryce Północnej wyprodukować czekoladę Kinder Bueno. Firma twierdzi, że projekt Kinder Bueno doprowadził do stworzenia 200 nowych miejsc pracy w Bloomington.

W grudniu to zgodził się kupić lodziarskiego giganta Wells Enterprises w grudniu, co poszerzyłoby zasięg w Ameryce Północnej.

Źródło: https://www.cnbc.com/2023/03/09/girl-scouts-cookie-shortage-baker.html