Światem wstrząsnęła pandemia w 2020 roku. Ale jak wpłynęła ona na międzynarodowy handel winem? Z pozoru można powiedzieć, że „wcale niedużo”. Ale patrząc na szczegóły, nie ma wątpliwości, że źle na to wpłynęło, być może nawet zatrzymując postępującą globalizację wina. To najnowszy z naszej serii artykułów analizujących globalne dane na temat wina opublikowanej przez Międzynarodową Organizację ds. Winorośli i Winorośli (OIV).
Światowy handel winem nieznacznie spadł w 2020 r. do 105.8 Mhl, -1.7%. Jednak mierzony wartościowo spadek był większy, całkowity eksport wina sięgnął 29.6 miliarda euro, -6.7%. Innymi słowy, handel światowy był prawie stabilny, ale średnie ceny spadły.
Jak zauważa OIV w swojej publikacji, na te niezbyt imponujące wyniki złożyło się kilka oczywistych czynników: kryzys związany z Covid-19, który miał szczególnie negatywny wpływ na niektórych dużych eksporterów (na przykład zakaz handlu w Republice Południowej Afryki), wojna handlowa między UE a USA, co doprowadziło do amerykańskich ceł na wino, chińskich ceł na australijskie wino oraz osłabienia handlu wynikającego z błędu związanego z brexitem.
REKLAMA
Przeczytaj nasze poprzednie artykuły na temat serii Wine Global 2020 tutaj:
Wolumen eksportu: spada
Największe kraje eksportujące wino, mierzone pod względem objętości w milionach hektolitrów, to:
- Włochy: 20.8 mln hl
- Hiszpania: 20.2 mln hl
- Francja: 13.6 mln hl
- Chile: 8.5 mln
- Australia: 7.5 mln hl
- Argentyna: 4.0 Mhl
- USA: 3.6 mln hl
- Republika Południowej Afryki: 3.6 mln hl
- Niemcy: 3.4 mln hl
- Portugalia: 3.1 mln hl
- Nowa Zelandia: 2.9 mln hl
REKLAMA
Kraje o wolumenie eksportu równym lub większym niż 2 Mhl w 2020 r.
W 2019 r. Włochy i Hiszpania były na równi, dzieląc pierwsze miejsca jako najwięksi eksporterzy. W 2020 r. oba kraje zmniejszyły swój eksport, przy czym Hiszpania była w większym stopniu niż Włochy.
Trzej najwięksi eksporterzy wina, tacy sami jak trzej najwięksi producenci, ale w innej kolejności, stanowią nieco więcej niż 50% światowego eksportu. W porównaniu do produkcja wina, warto zauważyć, że jeden z dziesięciu największych producentów nie jest na tyle dużym eksporterem, aby znaleźć się na tej liście: Chiny. Zamiast tego mamy Nową Zelandię pojawiającą się na miejscu 10.
REKLAMA
Czterej najwięksi eksporterzy: Włochy, Hiszpania, Francja i Chile odnotowali spadek wolumenu eksportu.
Tylko w jednym kraju odnotowano znaczący wzrost eksportu: Argentyna z +27% do osiągnięcia 4 Mhl.
Dwa inne kraje również osiągnęły dobre wyniki, Portugalia i Nowa Zelandiaodpowiednio +5.3% i +6%, ale nie mogło to zrekompensować spadków w większych krajach.
REKLAMA
Wartości eksportu: spadają jeszcze bardziej
Znacznie bardziej spadła wartość eksportu, -6.7% osiągnąć jedynie 29.6 miliarda euro. OIV spekuluje, że jest to częściowo spowodowane zamknięciem restauracji i barów w niektórych krajach. Ale czy rzeczywiście jest tak, że w miejscach on-sklep (restauracje, bary itp.) pijemy bardziej ekskluzywne wina niż to, co robimy w domu? A czy kanał horeca jest taki duży? Być może.
Innym możliwym wyjaśnieniem jest to, że kryzys mógł oznaczać (nadal oznacza?), że byliśmy bardziej ostrożni w wydatkach i zdecydowaliśmy się na tańsze wina. Co myślisz?
Najwięksi eksporterzy liczeni wartościowo, w mln euro:
- Francja: 8,736 mln euro
- Włochy: 6,233 mln euro
- Hiszpania: 2,626 mln euro
- Australia: 1,787 mln euro
- Chile: 1,595 mln euro
- USA: 1,147 mln euro
- Nowa Zelandia: 1,145 mln euro
- Niemcy: 882 mln euro
- Portugalia: 846 mln euro
- Argentyna: 655 mln euro
- Republika Południowej Afryki: 535 mln euro
REKLAMA
Kraje o wolumenie eksportu równym lub większym niż 2 Mhl w 2020 r.
Nic więc dziwnego, że Francja awansowała na czołowe miejsce pod względem wartości eksportu wina.
Wszystkie kraje, z wyjątkiem dwóch, odnotowały spadek łącznej wartości eksportu. Dwa wyjątki wzrosły: Portugalia i Nowa Zelandia, którzy są dwoma najmniejszymi eksporterami na liście pod względem wielkości.
Połączenia największym eksporterem pod względem wartości jest Francja. Wartość francuskiego eksportu jest o ponad 40% (!) wyższa od drugiej pozycji na liście, czyli Włoch, chociaż Włochy eksportują większe wolumeny. Wielkość eksportu Włoch jest o 53% większa niż Francji. Wynika to oczywiście z faktu, że Francja eksportuje wiele win premium, a przede wszystkim duże ilości drogiego szampana. Jednak eksport szampana w 2020 r. odnotował znaczny spadek, większy niż w przypadku innych kategorii, co znajduje również odzwierciedlenie w tych liczbach. W 2019 roku wartość francuskiego eksportu wyprzedziła Włochy o ponad 50%. W 2020 r. „tylko” 40% przed Włochami. Francja jest także krajem, który widział drugie co do wielkości spadek wartości eksportu, -10.8%. W rzeczywistości francuski eksport spadł z koniec miliard euro.
REKLAMA
Największym przegranym pod względem wartości eksportu jest jednak Niemcy, które skurczyły się o -15.5% w wartości. Nie widzę na to oczywistego wytłumaczenia. Czy ty?
Trzej najwięksi eksporterzy wina: Włochy, Francja, Hiszpania: ponad połowa ogółu
Sama Francja odpowiada za prawie 30% całego światowego eksportu wina liczonego pod względem wartości. Razem z Włochami oba kraje zdobywają 50% światowej wartości eksportu.
Trzej najwięksi eksporterzy – Włochy, Francja, Hiszpania – odpowiadają za 52% światowego eksportu pod względem wielkości i 59% pod względem wartości. Jednak wszyscy trzej odnotowali spadki zarówno pod względem wolumenu, jak i wartości.
REKLAMA
Wstrzymuje umiędzynarodowienie handlu winem?
W ciągu dwudziestu lat rynek wina stał się znacznie bardziej międzynarodowy. Międzynarodowy handel winem (eksport) wzrósł prawie dwukrotnie. W 2000 roku wyeksportowano 60 mln hl wina. Dziś w innym kraju wypija się prawie 110 mln hl.
Całkowity eksport w 105.8 roku wyniósł 2020 Mhl, a całkowita produkcja wyniosła 260 Mhl, zatem można powiedzieć, że 41% światowego wina jest pijane w innym kraju niż ten, w którym zostało wyprodukowane (jest eksportowane).
Być może jednak sprawiedliwszym porównaniem będzie porównanie całkowitego eksportu z konsumpcją, ponieważ część produkcji wina jest wykorzystywana do innych celów. Dokładnie to samo robi OIV w swoim „wskaźniku internacjonalizacji rynku wina”: stosunek wielkości światowego eksportu wina do światowej konsumpcji wina. Daje to jeszcze bardziej imponującą figurę, 45% całego spożywanego wina pochodzi z zagranicy. Prawie połowa całego wypijanego wina została wyeksportowana.
To zaledwie niewielki wzrost w porównaniu z 2019 r. Czy internacjonalizacja wina ma się zatrzymać?
Jeśli jednak spojrzymy na dłuższy okres czasu, międzynarodowy handel winem przeszedł imponującą ewolucję. Wskaźnik umiędzynarodowienia wzrósł z 27% w 2000 r. do 45% w 2020 r..
REKLAMA
— Za Karlssonem
Źródło: https://www.forbes.com/sites/karlsson/2022/03/17/the-world-trade-in-wine-exports-in-2020-are-weak/