Ceny jaj wreszcie spadły o 6.7% i osiągnęły największy spadek od 2020 r. — ale pozostają historycznie drogie

Topline

Cena jaj w USA spadła o 6.7% między styczniem a lutym, zgodnie z nowym raportem o inflacji opublikowanym we wtorek, kończąc wielomiesięczną passę gwałtownych wzrostów cen, które trapiły konsumentów i stały się pożywką dla ataków politycznych – choć ceny wciąż przekraczają 50%. % wyższy niż w tym czasie w zeszłym roku.

Kluczowe fakty

Spadek cen jest pierwszym od września i dopiero trzecim miesięcznym spadkiem od lata 2021 roku.

Cena za tuzin jaj klasy A w amerykańskich miastach spadła jeszcze bardziej – według Departamentu Pracy średni koszt w lutym 4.21 USD był o ponad 12% niższy niż styczniowy rekord wszechczasów wynoszący 4.82 USD.

Spadek cen jaj doprowadził do obniżenia miesięcznej stopy inflacji artykułów spożywczych do zaledwie 0.3 proc., podczas gdy spadek ceny sałaty o 6.1 proc. i spadek kosztów bekonu o 2.5 proc. Indeks cen.

Ceny jaj w lutym pozostały o 55.4% wyższe niż w lutym 2022 r., kiedy średnia cena tuzina jaj w miastach wynosiła około 2 USD.

Kluczowe tło

Historyczny wzrost cen jaj przypisywano przede wszystkim poważnej epidemii ptasiej grypy, która dotknęła w zeszłym roku ponad 50 milionów ptaków w Stanach Zjednoczonych, chociaż działacze przeciw agrobiznesowi również lobbowali skargi na podważanie cen przeciwko liderom branży, twierdząc, że ceny zostały sztucznie zawyżone, aby wzrosnąć zyski – którym zaprzeczali producenci jaj, tacy jak Cal-Maine Foods. Spadek cen następuje, gdy epidemia ptasiej grypy wydaje się wreszcie słabnąć, według Departamentu Rolnictwa, który zgłosił tylko około 700,000 5 dotkniętych ptaków w tym roku, po tym jak ponad XNUMX milionów zostało dotkniętych w samym grudniu. Ogromny wzrost cen podstawowego pożywienia w diecie wielu Amerykanów odbił się echem w Waszyngtonie, gdzie republikanie obwiniać Polityka prezydenta Joe Bidena i postępowców, takich jak senator Bernie Sanders (I-Vt.) cytowane „korporacyjna chciwość” jako powód wzrostu cen, lekceważenie skutków ptasiej grypy.

Styczna

Według wtorkowego raportu ceny konsumpcyjne ogółem wzrosły o 6% między lutym 2022 a lutym 2023 r. – ósmy miesiąc z rzędu inflacja spadła. Nie jest jasne, czy odkrycie wpłynie na strategię Rezerwy Federalnej polegającą na podnoszeniu stóp procentowych w celu schłodzenia inflacji. Inflacja osiągnęła w zeszłym roku najwyższy poziom od 40 lat i nadal utrzymuje się znacznie powyżej poziomu 2%, który Fed zwykle celuje w dłuższej perspektywie.

Inne dokumenty

Dlaczego ceny jajek wciąż są tak wysokie? To nie jest powód, dla którego myślisz (Forbes)

Ceny jaj rosną jeszcze wyżej – 70% w ciągu roku – w obliczu oskarżeń o zaniżanie cen (Forbes)

Inflacja spadła w lutym do 6%, ale niektórzy eksperci obawiają się, że kryzys bankowy może pogorszyć ceny (Forbes)