Zrób, co do ciebie należy, aby ulżyć głodowi w czerni

Istnieje mnogość opowieści cofając się do lat 1890. XIX wieku o pochodzeniu terminu „Czarny piątek”. Mogło to wynikać z krachu na giełdzie spowodowanego przez inwestorów manipulujących ceną złota. A może to stare policyjne sformułowanie z Filadelfii, używane przez tych, którzy bali się pracować wyjątkowo długo między Świętem Dziękczynienia a meczem armii i marynarki wojennej.

Odniesienie, które większość z nas zna, jest dużo nowsze. W latach 1980. specjaliści ds. finansów detalicznych obliczyli, że dopiero po Święcie Dziękczynienia przedsiębiorstwa handlu detalicznego zaczęły przynosić roczne zyski – przechodząc od ujemnych, „czerwonych” (w języku księgowym oznacza to, że działają nierentownie) do „ czarny” (rentowność operacyjna). Oczywiście Czarny Piątek jest obecnie uznanym terminem zakupowym, podstawą naszych corocznych wydatków na wakacje, czasem łapania okazji i rabatów, a jednocześnie objadania się resztkami z dnia indyka.

Nadmierna konsumpcja żywności z pewnością prowadzi do Czarnego piątku w USA. Podczas tradycyjnego świątecznego posiłku w Ameryce zjada się ponad 736 milionów funtów indyka (waga Empire State Building), 250 milionów funtów ziemniaków, 80 milionów funtów żurawiny i ponad 77 milionów funtów szynki, przyczyniając się do do ponad 3,000 kalorii przyjmowanych średnio indywidualnie tego dnia. Z domami pełnymi rodziny, jedzenia i piłki nożnej, listy zakupów w Czarny piątek są sfinalizowane i nie myślimy o głodzie na świecie. Powinniśmy.

Podczas gdy Amerykanie skupiają się na świątecznym okresie świątecznym, co 10 sekund dziecko umiera z głodu. Podczas dwugodzinnego posiłku w Święto Dziękczynienia ponad 8,600 dzieci na całym świecie umrze z głodu.

W Stanach Zjednoczonych głoduje ponad 9 milionów dzieci, czyli 1 na 8. Brak bezpieczeństwa żywnościowego i niedożywienie mogą występować głównie w krajach słabo rozwiniętych, ale kraje rozwijające się nie są na to odporne. Chociaż w ciągu ostatnich kilku lat w amerykańskich gospodarstwach domowych z dziećmi spadał brak bezpieczeństwa żywnościowego, pandemia COVID-19 odwróciła ten trend we wszystkich śledzonych kategoriach demograficznych. Przeglądając trendy etniczne / rasowe w największych społecznościach dotkniętych brakiem bezpieczeństwa żywnościowego, Afroamerykanie stanowili 22%, a Latynosi 18.5% w 2020 r. Kolejny przykład nierówności systemowej. Jednak skala braku bezpieczeństwa żywnościowego i narastający kryzys głodowy pozostają stosunkowo niezauważone.

Od ponad 60 lat globalna organizacja non-profit o nazwie Akcja przeciwko głodowi skupił się na przyczynach i skutkach głodu. Ich praca dociera do 26 milionów ludzi w 50 krajach. Organizacja przeprowadziła badanie Global Hunger Awareness Study 2020, aby zmierzyć świadomość i postrzeganie przez Amerykanów globalnego głodu. W badaniu uwzględniono demografię krajową, aby właściwie reprezentować populację. Wyniki pokazują, że 48% uczestników przekazało datki na cele charytatywne, a 8% konkretnie na cele związane z walką z głodem. Większość tych darowizn pozostaje lokalna, a około 18% trafia na cele globalne.

Współczucie jest wymieniane jako główna przyczyna darowizny. Wyeliminowanie głodu jest najbardziej preferowaną sprawą społeczną pokolenia Z. Wielu uważa, zwłaszcza pokolenie wyżu demograficznego, że kryzys głodowy nasilił się w ciągu ostatnich 40 lat, a liczba zgonów związanych z głodem wzrosła w ciągu ostatnich 3 lat. Niewielu wie, że każdego dnia umiera ponad 6,000 dzieci — jedna trzecia przypuszcza, że ​​jest to znacznie mniejsza liczba. Najbardziej zdumiewającym odkryciem było to, że wielu uważa, że ​​jeśli problem głodu nie został jeszcze rozwiązany – nigdy nie zostanie rozwiązany. Jako bariery uznano dezorganizację, chciwość i politykę. Edukacja i świadomość, zwłaszcza statystyki dotyczące głodu, są wymieniane jako czynniki napędzające wsparcie.

Potężne byłoby wykorzystanie pędu wydatkowego w Czarny piątek, aby zwiększyć darowizny na tę globalną sprawę. Gdyby niektóre z najbardziej znanych organizacji walczących z głodem w naszym kraju mogły przebić się przez promocyjny bałagan związany z wyprzedażami w Czarny piątek, wpływ mógłby być ogromny.

Praca wykonywana przez wiele organizacji non-profit, poza Action Against Hunger, jak np Karmienie Ameryki, Wolność od głodu, Posiłki na kółkach, Bez dzieciaków głodnych, Chleb Dla świata, The Hunger ProjectThe Światowa Centralna Kuchnia oraz Światowy Program Żywnościowy ONZ USA, wszystkie pomagają zwiększyć świadomość braku bezpieczeństwa żywnościowego i głodu. Wszystkie te organizacje nie tylko potrzebują datków, ale chętnie przyjmują wolontariuszy.

Inne niesamowite korporacje z branży spożywczej również stoją na pierwszej linii walki z głodem. Atakują cele związane z ich działalnością, zwłaszcza gdy mierzą swoje plany ESG (środowiskowe, społeczne i ładu korporacyjnego), takie jak Zero głodu Unilever inicjatywa, Kroger's Zero głodu, zero odpadów, Zobowiązanie sektora prywatnego do zerowego głodu organizowany przez Międzynarodowy Instytut na rzecz Zrównoważonego Rozwoju – ponad 43 firmy zobowiązały się do przekazania ponad 390 milionów dolarów w 47 krajach.

W tym roku, finalizując listę zakupów na Czarny piątek, weź pod uwagę prognozę na 2022 r wydatki konsumentów w Czarny piątek szacuje się na 158 miliardów dolarów. Wyobraź sobie, że procent tych pieniędzy został przeznaczony na walkę z głodem. A badanie wyprodukowane w Niemczech prawie dwa lata temu wskazywało, że wyeliminowanie głodu na świecie będzie wymagało inwestycji w wysokości około 330 miliardów dolarów – 33 miliardów dolarów rocznie przez 10 lat, rozłożonych na wszystkie kraje świata. Jest to możliwe. Możemy stworzyć świat #zerohunger, jeśli sprawimy, że w Czarny piątek będzie trochę więcej jedzenia, a mniej przecenionych towarów. Zachęcam do umieszczenia jednej z wyżej wymienionych organizacji pomocy głodowej na liście zakupów w tym roku. Pracujmy razem, aby złagodzić głód na czarno.