Diageo podnosi pana Blacka, australijskiego ducha kawy.

Wśród martini z espresso, Diageo ogłosiło dziś nabycie Mr Black, najwyższej jakości likieru cold brew z Australii i najszybciej rozwijającego się likieru kawowego w Stanach Zjednoczonych. Kwota zakupu nie została ujawniona.

Marka została założona w 2013 roku przez projektanta Toma Bakera i gorzelnika Philipa Moore'a z Distillery Botanica.

Ideą marki było przeniesienie silnej kultury australijskiej kawy do sektora napojów spirytusowych. Przepis wymaga słodko-gorzkiej mieszanki najwyższej jakości kaw Arabika i australijskiej wódki pszennej bez dodatków smakowych. Każda butelka jest wytwarzana ręcznie w ich destylarni-palarni w Sydney.

„Dzięki wielokrotnie nagradzanemu płynowi, przyciągającemu wzrok wzornictwu i opakowaniu oraz zdolności do rozwoju w kulturze wierzymy, że Mr Black dopiero zaczyna działać w dynamicznym segmencie likierów kawowych”, mówi Claudia Schubert, prezes US Spirits and Canada, Diageo . „To przejęcie jest zgodne z naszą strategią pozyskiwania szybko rozwijających się marek w ekscytujących kategoriach i cieszymy się, że możemy powitać Mr Blacka w naszym portfolio”.

Marka likierów kawowych jest na radarze Diageo od 2015 roku, kiedy otrzymała wsparcie od Distill Ventures, programu akceleracyjnego giganta alkoholi.

„To była miłość od pierwszego smaku z Mr Blackiem, a Tom Baker jest jednym z najbardziej intuicyjnych kreatorów marek, z którymi mieliśmy przyjemność pracować”, powiedział Frank Lampen, dyrektor generalny i współzałożyciel Distill Ventures. „Jestem dumny, że pomogłem jemu i jego zespołowi przekształcić te solidne fundamenty w komercyjny sukces na całym świecie, a zwłaszcza w USA”.

Założyciel Baker pozostanie zaangażowany w markę po przejęciu.

„Kawa to coś więcej niż tylko napój – to kultura, rytuał, obsesja, estetyka, doświadczenie, tradycja i społeczność” – powiedział Baker w oświadczeniu. „Stworzyliśmy Mr Black, aby uosabiać tę kulturę i inspirować ludzi do brania miłości do kawy podczas wieczornych drinków. Diageo wcześnie zrozumiał naszą wizję i teraz, po kilku latach spędzonych z nimi jako kibic, cieszymy się, że dołączamy do rodziny Diageo”.

Po wprowadzeniu na rynek w Stanach, likier cold brew szybko objął prowadzenie jako najlepiej sprzedający się likier kawowy premium na rynku amerykańskim. Jego sukces spowodował, że główne marki podążyły za podobnymi produktami opartymi na kawie; pomyśl o Cold Brew Jamesona. Waniliowa mrożona kawa Pabst Blue Ribbon, zimny riff Jägermeistera i martini espresso Golden Rule Spirits.

Poza swoją flagową butelką, Mr Black rozszerzył ofertę produktów o limitowane likiery, w tym ekspresy leżakowane w beczkach po mezcalu, beczki żytnie Whistlepig i beczki po rumie Bundaberg.

Marka jest już dostępna w 22 krajach. Podczas gdy Australia i Wielka Brytania są ważnymi rynkami, Mr Black odniósł największy sukces na rynku amerykańskim. Likier serwowany jest w najlepszych barach, w tym Dante i Broken Shaker.