Coca-Cola ogłasza nowy napój, czy to już klapa, zanim trafi na półki?

Pierwszy i jedyny raz spróbowałem tego koktajlu w Bogocie w Kolumbii.

Wycieczkę pamiętam doskonale. Byłem w centrum kongresowym – pięknym i bogato zdobionym budynku z płynnymi łukami i misternymi rzeźbami, położonym przy Siódmej Alei (dalekim kuzynie miasta z Piątą Aleją w Nowym Jorku). Okazją było wydarzenie branży spożywczej i w porze koktajlowej poprosiłem o Margaritę. Oczywiście myślałem, że będąc na południe od granicy, mogę spodziewać się jednej z najlepszych margarit, jakie kiedykolwiek jadłem.

Zamiast tego dostałem drinka składającego się w połowie ze złotej tequili – tak, pamiętasz – od tej rzeczy, od której wszyscy na studiach bolała nas głowa, i w połowie z Freski, niesławnego napoju dietetycznego Coca-Coli/rodzaj grejpfruta.

Zacznę od tego, co wyobrażają sobie Twoje kubki smakowe – tak, to było okropne! Byłem więc trochę zszokowany, gdy przeczytałem, że Coca-Cola nawiązała współpracę z Constellation Brands
STZ
jednej z wiodących na świecie firm produkujących alkohole (m.in. tequilę) i piwo, wprowadza na rynek linię koktajli na bazie Fresca. Choć nie udostępnili jeszcze odmian, oświadczyli, że Fresca Mixes będzie nową, charakterystyczną linią gotowych do spożycia koktajli na bazie alkoholu. Na pewno charakterystyczny. I jeśli nie mają na czele genialnego miksologa – ciarki mnie przechodzą na myśl o zrobieniu testu smaku.

Być może ma to na celu zrównoważenie przedsięwzięcia Pepsi Boston Beer polegającego na wprowadzeniu na rynek Hard Mountain Dew – ale muszę zadać sobie pytanie, czy potrzebujemy każdy tych napojów na półkach naszych sklepów?

Badanie z 2017 roku opublikowane w czasopiśmie Stroke wykazało, że napoje dietetyczne zwiększają ryzyko demencji. W badaniu wzięło udział 1,484 osoby w wieku powyżej 60 lat przez okres 10 lat i stwierdzono, że w przypadku osób, które codziennie piły napoje dietetyczne (w porównaniu rzadziej niż raz w tygodniu), ryzyko rozwoju choroby było trzy razy większe. W badaniu nie tylko analizowano demencję, ale także ryzyko udaru mózgu związane z regularnym piciem napojów dietetycznych i uzyskano podobne wyniki. W tym celu naukowcy obserwowali 2,888 osób w wieku 45 lat i starszych przez ten sam okres 10 lat. Odkryli, że u osób, które piły co najmniej jeden dietetyczny napój gazowany dziennie, ryzyko wystąpienia udaru niedokrwiennego spowodowanego zablokowaniem naczyń krwionośnych było około trzy razy większe.

Myślę, że to możliwe, że tequila równoważy ryzyko? (tylko żartuje). Nadal muszę kwestionować prawdopodobieństwo sukcesu Fresca Mixes – w końcu smak nadal ma znaczenie.

Źródło: https://www.forbes.com/sites/phillempert/2022/01/13/coca-cola-announces-a-new-beverage-is-it-already-a-flop-before-it-hits- półki/