Kolejny słynny nowojorski joint z czerwonym sosem wchodzi do supermarketu

Zamiast czekać w kolejce na miejsce w jednej z najsłynniejszych włoskich restauracji w Nowym Jorku, możesz teraz udać się do sklepu spożywczego, aby odtworzyć to doświadczenie.

Podążając śladami Rao's Homemade i Węgiel Fine Foods, Rubirosa dołącza do cenionych restauracji na Manhattanie, wstrząsając ich ukochanym sosem i oferując go masom.

Dzięki wieloletniemu popytowi, Rubirosa at Home wprowadziła na rynek w październiku tego roku nową linię, która debiutuje z trzema pozycjami spiżarni: sosem Marinara, sosem do wódki i oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia. Linia produktów jest inspirowana recepturami bezpośrednio z Rubirosa, włosko-amerykańska rodzinna restauracja i pizzeria w Nowym Jorku znana z pizzy na cienkim cieście i charakterystycznych świeżych makaronów. Sosów można użyć do odtworzenia kultowych dań lub po prostu do prostego posiłku w domowej kuchni.

Produkty można kupić w sklepie internetowym rubirosanyc.shop oraz w restauracji w Nolicie, pojedynczo lub w pakiecie. Sos Marinara (13.99 USD) inspirowany jest rodzinnym sosem do pizzerii Staten Island z ekskluzywną mieszanką pomidorów śliwkowych i gruszkowych. Sos Wódka (13.99 USD) to charakterystyczny wirowy sos restauracji na słynnej na Instagramie pizzy z sosem do wódki, który jest przygotowywany z ekskluzywnej mieszanki pomidorów, przypraw i śmietany. Oliwa z oliwek Extra Virgin (26.99 USD) to jasna, niefiltrowana oliwa z oliwek o zielonym odcieniu, która jest używana w kuchni restauracji i pochodzi z Asaro Organic Farm, gospodarstwa rodzinnego czwartego pokolenia w Valle del Belice na Sycylii.

Luiza Fili, włosko-amerykański ekspert włoskiej kultury wizualnej i wielokrotnie nagradzany grafik zaprojektował grafikę dla Rubirosa at Home, dążąc do brandingu, który łączy elementy modernizmu i europejskiego designu Art Deco. Jasne wzorzyste tło produktów nawiązuje do znanego obrusu w kratkę, przypominającego te używane w tradycyjnych włoskich restauracjach.

Teraz nowojorczycy i niedoszli Manhattanowie będą mieli do wyboru trio marek, tworząc w domu smak czerwonego sosu.

Źródło: https://www.forbes.com/sites/melissakravitz/2022/10/25/another-famous-new-york-city-red-sauce-joint-enters-the-supermarket/