Taste Of Brooklyn Nightlife zmierza do Aspen tej zimy

Od czasu otwarcia w dzielnicy Greenpoint na Brooklynie pod koniec 2018 r. Kucyk stało się jednym z najlepszych miejsc życia nocnego w Nowym Jorku. Teraz przewożą tę zwycięską formułę prosto do serca Gór Skalistych. Mówimy o małym miejscu o nazwie Osika—gdzie piwo najwyraźniej płynie jak wino. Koktajle staną się jeszcze bardziej efektowne teraz, gdy Ponyboy rozpoczyna pięciomiesięczną rezydencję w W Hotel.

W menu, począwszy od połowy grudnia, można spodziewać się popularnych specjałów z brooklyńskiego baru i klubu nocnego, w tym z Tiki Mountain, łączącej marakuja, curaçao i maraschino z bourbonem i żyto. Są też ekskluzywne tłumaczenia zimowych klasyków, takich jak Espresso Martini, wykonane tutaj z Grey Goose i Mr. Black Coffee Liqueur. Egg Nog i Hot Toddies zawsze będą w dużej rotacji. Wszystko to serwowane było w Grotto — najnowszym lokalu w stylu Speakeasy.

Ale emigrują tu nie tylko napoje. Współwłaściciel Ponyboy, James Dorje, ledwo prowadzi paczkę personelu na pustynię Kolorado. I obiecuje, że zabierze ze sobą charakterystyczny klimat baru, podrzucając go u podnóża ośrodka narciarskiego Aspen Mountain. Aby to zrobić, zwrócili się o pomoc do światowej klasy DJ-ów, którzy wypełniają przestrzeń od grudnia do kwietnia. Celem jest przekształcenie rodzącego się zakątka w jedno z najważniejszych miejsc aprés-ski w mieście.

To nie lada wyzwanie w Aspen — już teraz uważanym za jedno z najlepszych miejsc w kraju, w którym można odpocząć po długim dniu spędzonym na najwyższym poziomie. Niemniej jednak, jeśli jakikolwiek zakład jest w stanie sprostać wyzwaniu, to jest to Ponyboy. Po części bar/po części klub nocny/po części jadalnia, sekretem jego sukcesu jest chęć przeciwstawienia się tradycyjnym definicjom. Nawet jeśli upierasz się, że traktujesz to jako bar koktajlowy – co jest uczciwe, biorąc pod uwagę, że na przykład mieszają koktajle mezcalowe w matcha z aquafabą – nadal musisz wziąć pod uwagę fakt, że robią to za około połowę ceny. cenę swoich bardziej wyrafinowanych odpowiedników w całym mieście.

Zabawa to nazwa tej gry. I mamy nadzieję, że część z nich przeniesie się na to eleganckie górskie miasteczko, które czasami może popełnić błąd, traktując siebie zbyt poważnie. W Aspen jest dobrym antidotum na te skłonności, dlatego rezydencja tutaj ma sens. Ale tak lekceważąco modna, jak zwykle ta konkretna marka hotelowa, luksusowe pokoje wciąż zaczynają się od około 1000 USD za noc w sezonie zimowym. Więc tak, zaplanuj odpowiednio.

Nadal dla tych, którzy lubią świetne narty i jeszcze lepsze aprés-ski, Aspen pozostaje jednym z najlepszych miejsc na świecie, w którym można rozstać się z ciężko zarobionymi pieniędzmi. A teraz, gdy Ponyboy właśnie wszedł do stajni, argument za tym jest jeszcze silniejszy. Dla każdego szanującego się miłośnika koktajli w mieście nadszedł czas, aby instynktownie gromadzić się tutaj jak łosoś z Capistrano.

Wyskakujące okienko będzie otwierane codziennie od 5:2 do 15:XNUMX, począwszy od XNUMX grudnia.