6 wiodących w branży kobiet uhonorowanych w Międzynarodowym Dniu Whisky

Chociaż branża whisky jest bardziej inkluzywna niż kiedykolwiek wcześniej, mniej niż 8% destylarni w USA jest własnością kobiet i jest przez nie zarządzana. Niezależnie od tego, dziesiątki ciężko pracujących kobiet pomogły zbudować niektóre z marek, które dziś kochamy i pijemy. Przeciwstawiając się status quo i wykorzystując swoje talenty do zrewolucjonizowania branży, utorowały drogę kolejnym pokoleniom kobiet sukcesu w whisky.

Obecnie w branży whisky – i whisky – pracuje wiele kobiet. Oto tylko pięć marek kierowanych przez kobiety, które warto wziąć pod uwagę podczas obchodów Międzynarodowego Dnia Whisky na zakończenie Międzynarodowego Miesiąca Kobiet.

Margie Samuels

Mark Twórcy

Maker's Mark zawdzięcza swoją nazwę, kultowy projekt butelki, logo, kampus destylarni przyjazny turystom i charakterystyczny dip z czerwonego wosku zmarłej Margaret „Margie” Samuels (1912-1985), żonie założyciela Maker's Mark, Billa Samuelsa Seniora, z Kentucky Bourbon Hall of Fame i pierwsza kobieta związana z destylarnią, która została wprowadzona. Znana kolekcjonerka doskonałej angielskiej cyny z ołowiem, Margie wiedziała, że ​​„znak producenta” jest symbolem jakości rękodzieła, więc zaproponowała nazwę Maker's Mark swojemu mężowi, z którym była współzałożycielką marki w 1953 roku.

Była geniuszem marketingu wyprzedzającym swoje czasy, tworząc charakterystyczny wygląd, dzięki któremu Maker's Mark stała się jedną z najbardziej rozpoznawalnych marek w branży. Czerwony wosk, który zdobi każdą butelkę, jest nadal wykonywany wyłącznie ręcznie. Poza butelką, niektórzy twierdzą, że Margie stworzyła turystykę burbonową, odnawiając kampus Star Hill i otwierając destylarnię na przyjęcie gości.

Bessy Williamson

Laphroaig

Bessie Williamson (1910 -1982) przyjechała na Islay na trzy miesiące, aby pracować jako sekretarka w destylarni Laphroaig i pozostała tam przez ponad 40 lat. Karierę w Laphroaig rozpoczęła jako stenografka, współpracując bezpośrednio z mistrzem destylacji Ianem Hunterem. Szybko awansowała w szeregach Laphroaig, służąc jako kierownik destylarni i przejmując destylarnię zgodnie z wolą Huntera po jego śmierci.

Jest uważana za pierwszą kobietę zarządzającą destylarnią szkockiej whisky w XX wieku. Jako jedna z najbardziej poszukiwanych whisky na Islay, Williamson jako pierwszy pomógł w rozbudowie destylarni i zmodernizowaniu jej zakładów produkcyjnych, zmieniając markę w rozpoznawalny globalny symbol, jakim jest dzisiaj. Uważa się, że odegrała kluczową rolę w promowaniu whisky single malt, w szczególności Islay malt i Laphroaig, podczas rodzącego się wówczas amerykańskiego trendu na single malt.

Fawn Weaver i Victoria Eady Butler

Wujek Najbliższy Premium Whisky

Fawn Weaver jest założycielką i dyrektorem generalnym Uncle Nearest Premium Whisky oraz pierwszą czarnoskórą kobietą na czele dużej amerykańskiej firmy spirytusowej. Podstawowa whisky 1856 Premium Aged Whisky i 1884 Small Batch Whisky to pozycja obowiązkowa dla miłośników whisky i każdego, kto chce wspierać biznes prowadzony przez kobiety.

Stworzony, aby uhonorować Nearest Green – byłego zniewolonego czarnego mężczyznę, który był mentorem Jacka Daniela – Weaver rozwinął markę od podstaw w ciągu prawie pół dekady. Weaver, z pomocą zespołu archeologów, genealogów, historyków, archiwistów i konserwatorów, odkryła wiele kluczowych szczegółów zaginionej historii Nearest Green i postawiła sobie za cel wydobycie jej na światło dzienne.

Oprócz niesamowitej historii, whisky otrzymała entuzjastyczne recenzje dzięki mistrzowskiej blenderze Victorii Eady Butler, która jest także praprawnuczką Nearest Green i pierwszą afroamerykańską mistrzynią blendera dla dużej marki spirytusowej. Eady Butler blendował najczęściej nagradzaną whisky przez ostatnie cztery lata i dwa lata z rzędu otrzymał tytuł Master Blender of the Year podczas gali American Icons of Whisky Awards – a wszystko to bez wcześniejszego doświadczenia w branży whisky.

Z Weaver na czele, złożonym wyłącznie z kobiet zespołem wykonawczym, Uncle Nearest jest obecnie również najszybciej rozwijającą się marką whisky w historii Stanów Zjednoczonych i najlepiej sprzedającą się marką spirytusową należącą i założoną przez Afroamerykanów wszechczasów.

Karolina Martin

Irlandzka whisky Busker

Caroline Martin nie jest obca whisky, ponieważ przez 35 lat pracowała z takimi markami jak J&B, Bell's, Johnnie Walker i Old Parr, a także z Roe & Co. i Indian Signature. Jej bogata wiedza na temat whisky, doświadczenie i zaangażowanie w rzemiosło przyniosły jej szerokie uznanie w branży, zdobywając prestiżowe tytuły Keeper of the Quaich i Blender of the Year od The Spirits Business w 2019 roku za rolę w Roe & Co W grudniu 2021 roku Martin została pierwszą kobietą-master blenderem w Royal Oak Distillery, domu The Busker Irish Whiskey. Martin z dumą szczyci się również swoją reputacją mentorki i pionierki dla kobiet w branży whisky.

Heather Howell

Rodzina marek Jacka Danielsa

Jako dyrektor ds. globalnych innowacji i znaków towarowych Howell przewodzi żeńskiemu zespołowi ds. innowacji To przekonało ponad 150-letnią markę do innego myślenia, co doprowadziło do powstania Jack Daniel's Bonded – Whisky Advocate „Whiskey of the Year”.

Bottled-in-Bond w 100 procentach (50% abv), opakowanie Bonded Series zostało zainspirowane oryginalnym projektem butelki whisky Jack Daniel's Tennessee z 1895 roku. Zgodnie z ustawą Bottled in Bond Act z 1897 r., whisky typu bonded musi być destylowana przez jednego gorzelnika w ciągu jednego sezonu, dojrzewać w rządowym magazynie celnym przez co najmniej cztery lata i butelkować przy 100 stopniach. Ponieważ Jack był jedną z nielicznych marek w czasie, gdy miała miejsce ustawa o butelkach i obligacjach, Howell chciał ukierunkować historię na innowacje. Jak sama mówi, zanurzenie się w przeszłości, aby wyciągnąć przyszłość, zachowanie równowagi między bogatą historią marki a pozostawaniem aktualnym.